Crónicas de Viaje

mercado de las delicias

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por: guteda

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la plaza de abastos de Santiago de Compostela es el punto mas visitado luego de la Catedral.

Sabado al mediodia, las gondolas del Mercado de Abasto de Santiago de Compostela estan desbordante de los mariscos gallegos. Vieiras, gambas, centollos, y mejillones de las rias. Bolsas,  changuitos, camaras fotograficas y flashes . Todo es parte del espectaculo gastronomico que ofrece el mercado. En una mesa  cuatro alemanes degustan un plato de percebes y langostinos que un local se encarga de cocinar por un pequeño adicional del precio de compra. Al lado una campesina a viva voz ofrece los grelos recien consechados de su huerta. Los puestos de flores compiten en colorido y belleza. Y las fiambrerias muestran un verdadero catologo de jamones curados. Es una visita que  el turista de Santiago no deja de hacer. En pleno casco historico disputa con la Catedral el primer puesto en cantidad de visitantes.

3 de Mayo, 2014