Restaurantes » Córdoba
La Revolución
27 de Abril 633 T: (0351) 428-0190
Lo docto y lo irreverente del ser cordobés se fusionan en esta casona antigua en un show gourmet que empieza desde la carta. El entrevero de quesos, los ravioles acaudillados y las ensaladas mayo, julio y octubre son un deleite; se recomiendan también los tortelloni rebeldes y el lomo del Comité. Lunes a viernes al mediodía, jueves a sábado por la noche.
Jacinto Bistró
Jacinto Ríos 126 T: (0351) 452-5525
Una casa tradicional de los años 20 donde reina la exquisitez y el buen gusto. Sabores regionales que varían según la estación: cabrito de Quilino braseado al malbec, trucha de Calamuchita rellena con pesto de tomates secos. Lunes a sábado, por la noche.
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San Honorato
25 de mayo y Pringles T: (0351) 453-5252
Esta antigua panadería reciclada en el barrio General Paz fue bautizada en honor al santo de los panaderos. Hoy, además de pan casero, ofrece la mejor comida gourmet, con el acento en pescados y mariscos. Se destacan las polpetas de mejillones y el roulé de lomito de atún. De martes a viernes al mediodía; de lunes a sábado, por la noche.
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Gran Avenida
24 de Septiembre 1014, B. General Paz. T: (0351) 424-7487
Especialidad en pastas, clásicas y creativas, con porciones abundantes y precios razonables. Se ofrecen hervidas, al horno, fritas o a la plancha. Los favoritos son los ravioles de hongos, los “Mezza Luna”, rellenos con conejo, mozzarella y rúcula, y los sorrentinos de pescado.
Apacheta, Arte Nativo
Rafael Núñez 4871 T: (0351) 421-1051/ C: (0351) 15-695-4423
Comidas típicas, folclore con shows en vivo y buen tinto hasta que las velas no ardan. Propiedad del jujeño José Zenarruza, Apacheta rescata el espíritu de las peñas norteñas. Ambiente distendido, excelentes empanadas y tamales.
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La Pampa
Duarte Quirós 1300 T: (0351) 526-9000
Es el restaurante del hotel Sheraton. Se lo considera uno de los mejores de la ciudad de Córdoba, especializado en rescatar los sabores de la cocina nacional pero accesible a paladares de todo el mundo. Amplia carta de vinos en un cuidado ambiente, con 120 cubiertos. Suele proponer noches temáticas.
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Il Gatto Trattorias
Hipólito Yrigoyen 181 T: (0351) 568-0020
Todo un clásico, esta cadena cuenta con seis sucursales distribuidas en la ciudad (y otras cinco en Buenos Aires). Se come bien, con una carta amplia con buenas pastas, precios razonables y menú para niños. Siempre alguno queda cerca. El que tiene más onda es el de Hipólito Yrigoyen, en Nueva Córdoba.
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Novecento
Deán Funes 33, en el interior del Cabildo T: (0351) 423-0660 / T: 15-403-3240
Al igual que Buenos Aires, Punta del Este, Nueva York y Miami, Córdoba también tiene su Novecento, situado en el corazón de la historia: dentro del Cabildo. Una propuesta netamente argentina pero con toques mediterráneos. Al mediodía, menúes de lo más razonables. De martes a domingos, mediodía y noche.
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El Celta
Jerónimo Luis de Cabrera 296 T: (0351) 473-0111
Un restaurante especializado en pescados y mariscos en plena Alta Córdoba, frente a la estación de ferrocarril, decorado con detalles marítimos. Carta extensa, que va desde la clásica paella hasta la langosta cubana. Abierto de lunes a lunes, mediodía y noche. Domingos por la noche, cerrado.
Il Panino
Bolívar 42 T:
Con tres sucursales en Córdoba (y otras tres en Mendoza), esta cadena se afianza en el rubro de comidas rápidas de buena calidad. Tienen excelentes sándwiches; también ensaladas, fajitas, tablas, pizzas y muy buenos menúes con pastas y carnes. Locales agradables y luminosos; se destaca especialmente el de La Cañada.
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Café du Sens
Chacabuco 1028 T: (0351) 468-0174
Esta antigua casona reciclada es ideal para un alto en el recorrido por los museos de Nueva Córdoba. Desayunos especiales con cafés de todo el mundo, menú ejecutivo al mediodía, blends de tés rojo, negro y verde en la merienda y tapas y sándwiches a la caída del sol. Abierto de lunes a sábados, de 7.30 a 24; domingos, de 9 a 13.
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Colores Santos
Obispo Oro 75 T: (0351) 598-7600
Una buena propuesta dentro del Paseo del Buen Pastor, con buenas propuestas de menú del día. De tarde es ideal para disfrutar de sus sillones al aire libre; después llega la hora del after office, y por la noche funciona como animando pub. Pizzas individuales ricas y abundantes, ensaladas, tablas de quesos y fiambres; también, minutas. Todos los días, de 8 a 2 de la madrugada.
Johnny B. Good
H. Yrigoyen 320 T: (0351) 424-3960
Con tres locales repartidos en la ciudad, este "bar restaurant temático musical" pone el acento en la ambientación, aunque sin descuidar la carta. Comida típica estadounidense: sándwiches muy grandes, siempre acompañados de papas fritas, en un ambiente que evoca los años 50 pero se nutre de la historia del rock nacional e internacional. El happy hour, de lunes a viernes de 19 a 21, lo hace el sitio ideal para el after-office.
Alcorta
Figueroa Alcorta 330 T: (0351) 424-7452
Frente a La Cañada se ubica esta parrilla, una de las más queridas y reconocidas de Córdoba. Para comer los mejores cortes de carne -de bife de chorizo a cabrito serrano- en raciones generosas y preparadas en el momento, y con excelente atención. Abierto todos los días, mediodía y noche.
1893 Casa de ahumados
Saráchaga 669 T: (0351) 472-2308/ 15-559-8800
Una original propuesta gourmet en Alta Córdoba. Tablas de quesos y fiambres ahumados, salmón, trucha, camarones ahumados y sorrentinos de salmón. Con reserva, se pueden degustar las especialidades: cochinillo ahumado a la sidra y conejo ahumado al champagne. Con patio cervecero para fumadores y frecuentes propuestas musicales.