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<description>Guía de viajes online con la recomendación de la revista LUGARES y la valoración y la experiencia de los usuarios. Todo lo que necesitás para armar tu próximo viaje</description>
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<nota id="1588" url="/nota/primavera-villa-ocampo-un-parque-para-disfrutar-en-san-isidro" mostrar_galeria="1" fecha_modificacion="2010-09-01 17:41:36" fecha_creacion="2010-09-01 17:33:25" estado_id="1" votos_positivos="58" votos_negativos="0">
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<titulo>Primavera: Villa Ocampo, un parque para disfrutar en San Isidro</titulo>
<keywords>villa ocampo, victoria ocampo, beccar, parque, primavera, tomar el té, qué hacer en primavera</keywords>
<resumen><p>Esta imponente casa cultural, otrora residencia de la escritora Victoria Ocampo, invita al público a disfrutar de visitas guiadas que recorren tanto la construcción como su frondoso parque. Una opción diferente, con actividades programadas, para vivir el mes de septiembre. ¿La conocés? Contanos tu opinión.</p></resumen>
<contenido><p>Diseñada por <strong>Manuel Ocampo</strong>, esta imponente mansión construida en 1891 bajo las influencias del estilo pintoresquista inglés, fue la residencia del padre de la escritora y ensayista <strong>Victoria Ocamp</strong>o hasta 1940 cuando, tras su muerte en el año 30, se convirtió en el hogar de su hija. Sus tres plantas de 450 m2 cada una, el sótano y una importante galería están rodeadas por un frondoso jardín al cual se accede desde una escalinata imperial.</p> <p>Originalmente sus 15 hectáreas llegaban hasta el bajo, donde pasaba el tren. Hoy, 10 mil m2 de parque conservan la antigua fuente redonda, metáfora del río, un aljibe de hierro forjado, una estatua de mármol con la figura de una mujer y una glorieta octogonal que se mezclan entre los añosos árboles que vieron crecer a Victoria. Ombúes, robles, araucarias, enamoradas del muro, eucaliptos, magnolias, un cedrón, jazmines del cabo y una gardenia thumbergia con flores que perfuman el aire, crecen majestuosos. También se pueden ver algunas especies de carácter monumental como la araucaria, una palmera y un par de bojs hipertrofiados complementados por enredaderas y arbustos sobre la pared de la calle Elortondo.</p> <p>Cuando Victoria se instaló en la casa (década del 40) la acondicionó a su gusto. Una de las principales reformas ocurrió en el jardín, donde decidió eliminar la cancha de tenis y plantó especies autóctonas privilegiando las flores blancas, los frutales y los olores.</p> <p>Este espacio, hoy abierto al público como espacio cultural, se deja disfrutar de muchas maneras. Degustar los tibios escones que la cafetería sirve en las mesitas del parque, asistir a las clases de paisajismo o de danza al aire libre, leer un libro a la sombra de un árbol o escuchar una banda en vivo son sólo algunas de las propuestas para ésta primavera. <br /><br /><strong>Villa Ocampo.</strong> <a href="http://is.gd/ePV0B" target="_blank">Elortondo 1837, Beccar</a>. T: (011) 4732-4988.<br />Consultar por cursos de paisajismo y horarios de visitas guiadas.</p></contenido>
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<nota id="402" url="/nota/de-compras-en-el-barrio-chino-porteno" mostrar_galeria="0" fecha_modificacion="2010-01-11 18:48:01" fecha_creacion="2010-01-11 18:21:10" estado_id="1" votos_positivos="56" votos_negativos="3">
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<titulo>De compras en el Barrio Chino porteño</titulo>
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<resumen><p>A metros de las barrancas de Belgrano, detrás de las vías del ferrocarril, conviven varias culturas orientales. Puntos clave para descubrir uno de los rincones más singulares de la ciudad</p></resumen>
<contenido><p> </p> <p><img src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/27/2727.jpg" alt="" width="608" height="400" /></p> <p>En un radio de apenas cuatro manzanas, con eje en la calle Arribeños (entre el 2100 y el 2200), se pueden escuchar al menos cinco idiomas, comprar frutas exóticas, consultar a un acupunturista y probar platos multiétnicos.</p> <p>El Barrio Chino porteño logra transportar a la otra parte del planeta. Algunos opinan que debería llamarse Barrio Oriental porque, además de chinos continentales, alberga a taiwaneses -los primeros en desembarcar, allá por los 80-, japoneses, coreanos, vietnamitas y tailandeses.</p> <p>Si bien es un dominio mínimo respecto de los chinatowns de Nueva York o San Francisco, éste tampoco carece de identidad. Hay tanto para ver que a un espíritu curioso le puede llevar una tarde entera recorrerlo. Para pasear tranquilo, vaya durante la semana (excepto el lunes, que es día de descanso), aunque un programa en esencia chino supone un ambiente más populoso, y eso se encuentra los sábados y domingos.</p> <p> </p> <p><strong>Made in China</strong></p> <p><strong><img src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/28/2728.jpg" alt="" width="608" height="400" /><br /></strong></p> <p><strong></strong>Justo detrás de la estación, la <strong>Parrillita de la Barrera</strong> opera como puesto fronterizo. Un paso más y aparecen farolitos rojos, patos asados y carteles escritos en mandarín. Lo primero que captura la vista son los locales de souvenirs, o "regalerías". Vestidos de cuello mao, gatitos que mueven su brazo sin descanso, pomadas para dolores y ventiladores de mano componen un repertorio que abarca lo kitsch, lo muy novedoso y hasta alguna nota de glamour.</p> <p>A metros de Juramento, la<strong> Tienda Feng Shui</strong> exhibe budas, bolas anti-estrés y sahumerios a granel. Al lado, en la galería, hay una librería que por pocos pesos alquila comics -manga y animé- y novelas románticas, ilustradas con rostros de mujeres melancólicas. No intente rastrear alguna edición en español. Tampoco encontrará un dvd subtitulado en el video club contiguo; apenas si se comprende, por los dibujos de las cajitas, que política y artes marciales son dos asuntos de interés para la cinematografía china.</p> <p><img src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/30/2730.jpg" alt="" width="608" height="400" /></p> <p>El rubro supermercados, que los chinos manejan de taquito, es todo un mundo en donde es posible encontrar lo que en ninguna otra parte de Buenos Aires. <strong>Casa China</strong> fue pionero en el arte de posicionar productos importados de Oriente, y hace poco irrumpió Ichiban, con una propuesta similar en variedad y calidad. Sus góndolas son frecuentadas por chefs locales, famosos y turistas. ¿Lo más buscado? Hongos shiitake, salsas de soja -las hay de todo tipo y tamaño, hasta en bidones-, té verde, tofu, sushi rolls (listos para comer) y aceite de sésamo. Algunos también se le animan a la pimienta de Szechuán, los fideos de batata y snacks de langostinos.</p> <p>La sucursal más grande de Casa China (Arribeños 2257) tiene una buena selección de pescado fresco a precios razonables. En la verdulería podrá encontrar margaritas y clavelinas, melón chino, bambú, maracuyá, mango y lima. También descubrirá el litchi, una fruta fina de pulpa dulce y piel roja rugosa.</p> <p>La planta alta está dedicada a la vajilla oriental; hay juegos de té de barro cocido, algunos ejemplares de porcelana china antigua y teteras de hierro fundido, además de jarrones de porcelana japonesa. Asia Central, sobre Mendoza, tiene una interesante oferta de arroceras eléctricas y woks.</p> <p>Amén de dos templos, uno budista (Chong Kuan) y otro evangélico (Sin- Heng), donde se dictan cursos de chino, un par de herboristerías (que ofrecen "viagra natural") y casas dedicadas a la venta de productos de soja, predominan los salones de belleza con una clientela 100% oriental. Hay colas para cortarse y teñirse el pelo. No es una cuestión de vanidad sino de practicidad: pocos hablan español y la cabeza no es para poner en manos de alguien que no lo entiende.</p> <p> </p> <p><strong>Sabores de Oriente</strong></p> <p><img src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/31/2731.jpg" alt="" width="608" height="400" /><br />Todas las cartas incluyen la probada fórmula de los chaw fan, chop suey y arrolladitos primavera, tan aceptados por los porteños. Pero vale la pena innovar. El chef Chen Apu recomienda pedir un potpourri de platos, donde no falte una sopa, y compartir un poco de todo. Hijo de Chen Tien Fu, uno de los primeros inmigrantes taiwaneses, Apu está a cargo de la cocina del <strong>Hsiang Ting Tang</strong>, el restaurante más formal de todo el barrio.</p> <p>Sus mariscos y sabrosos ravioles a la plancha son los platos favoritos de un público que rehúye el ambiente bullicioso de su vecino Palitos. También manejado por los Chen, aquí se impone el comer popular en un clima siempre multitudinario. Palitos es la versión económica del primero. El pollo a los tres aromas (albahaca, ajo y jengibre), servido en una cazuelita metálica, es su plato insignia.</p> <p><strong>Todos Contentos</strong> es otro clásico, de ambiente colorido, mozas simpáticas y una clientela bien ganada en base a platos como el cerdo con salsa agridulce y los ravioles de brotes de bambú.</p> <p>La cantina <strong>Chinatown</strong> se desborda los fines de semana. Ofrece porciones abundantes y sabrosas -que para muchos equivale a aceitosas- a precios muy convenientes. El menú termina donde deberían venir los postres, capítulo casi inexistente en el ideario oriental, y que aquí está contemplado por los bollitos rellenos de poroto aduki, que venden en casi todas las tiendas.</p> <p>La cocina japonesa también tiene sus embajadores locales: al precursor Fujisan se sumó Dashi, para engrosar la oferta de rolls, sashimis y niguiris que ya son referencias familiares para los argentinos.</p> <p>Si andás con poco tiempo, no es mala idea detenerse en algunos de los puestos callejeros (sólo fines de semana) y comer un rico arrollado de arroz, hongos y maní, acompañado de un té rojo.</p> <p>Casi llegando a la esquina de Arribeños y Olazábal, sorprende una coqueta casona de estilo inglés decorada con motivos orientales. Allí funciona <strong>BuddhaBA</strong>, donde se puede probar una torta de mousse de té verde en un ambiente ajardinado en el que prosperan orquídeas y bonsáis, para concluir con una visita a la galería de arte oriental que funciona en la planta alta.<br /> <br /> <br />Dónde comer<br /><strong>Dragón Porteño</strong><br />Arribeños 2137. T: 4784-8970<br />Carnes y verduras saltadas con todo tipo de salsas. Todos los días. Delivery.</p> <p><strong>Todos Contentos</strong><br />Arribeños 2177. T: 4780-3437<br />Un histórico del barrio con un público fiel. Si no querés esperar, una opción es llevarse la comida en el momento.</p> <p><strong>Cantina Chinatown </strong><br />Arribeños y Mendoza. T: 4783-4173. <br />Menú variado y económico, con los platos chinos que más les gustan a los porteños. Todos los días.</p> <p><strong>Palitos</strong><br />Arribeños 2241. T: 4786-8566<br />Clásico de clásicos, es una de las mejores opciones por su relación precio-calidad. Oferta variada. Destacan la sopa crema de centolla ($16) en las entradas, el rack de cordero frito y el pollo a los tres aromas.</p> <p><strong>Hsiang Ting Tang </strong><br />Arribeños 2245. T: 4788-0125<br />Una cocina más elaborada y por lo tanto más cara. Predominan los platos taiwaneses. Próximamente, sushi. Mediodía y noche de martes a domingo, lunes sólo a la noche.</p> <p><strong>Buddhaba </strong><br />Arribeños 2288. T: 4706-2382 <br />Multiespacio con restaurante, salón de té, galería de arte y jardín oriental. Especialidades thai, vietnamitas, japonesas y chinas. Se recomiendan los langostinos perfumados con leche de coco.<br /> <br /><strong>Fujisan</strong><br />Mendoza 1650. T: 4784-1313<br />Típica comida nipona. Las mesas de la planta alta tienen parrillita para que cada uno pueda cocinarse unas carnes previamente maceradas.</p> <p><strong>Dashi</strong><br />Arribeños 2302. T: 4783-1070<br />La versión occidentalizada del sushi en el más moderno de los locales del área. De su línea hot, prefiera el tempura crocante de langostino.</p> <p> </p> <p>Dónde comprar<br /><strong>Casa China</strong><br />Arribeños 2173 y 2257<br />Sus dos locales abastecen a restaurantes y a un público heterogéneo. Además de ofrecer un sinfín de productos, es un buen lugar para comprar alimentos naturistas, semillas sueltas y frutas secas.<br /> <br /><strong>Ichiban</strong><br />Arribeños 2233<br />Nuevo supermercado con enorme variedad de tés, jugos, verduras y frutas exóticas, especias y tantos otros productos orientales. Hay sushi para llevar.</p> <p><a href="http://www.sanfu.com.ar/" target="_blank"><strong>Sanfu</strong></a><br />Arribeños 2212. T: 4788-3588.<br />Es el local de una fábrica oriental radicada en la Argentina dedicada a los productos de soja. El típico queso de soja o "tofu" se vende aquí en todas sus variantes: aromatizado, frito, blando y ahumado. Además, fideos de arroz, milanesas, salsas y leche de soja. Abre de martes a domingos, de 8 a 20. Recibe pedidos por teléfono.</p> <p> </p> <p>Por Cintia Colangelo<br />Fotos: Sebastián Rivera</p> <p><iframe src="http://maps.google.com/maps/ms?f=q&amp;source=s_q&amp;hl=en&amp;geocode=&amp;ie=UTF8&amp;hq=barrio+chino,&amp;hnear=&amp;msa=0&amp;msid=111570830953601457808.00047cea553067238b7c2&amp;ll=-34.557396,-58.451986&amp;spn=0.028275,0.052185&amp;z=14&amp;output=embed" width="608" height="400" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0"></iframe><br /><small>View <a style="color:#0000FF;text-align:left" href="http://maps.google.com/maps/ms?f=q&amp;source=embed&amp;hl=en&amp;geocode=&amp;ie=UTF8&amp;hq=barrio+chino,&amp;hnear=&amp;msa=0&amp;msid=111570830953601457808.00047cea553067238b7c2&amp;ll=-34.557396,-58.451986&amp;spn=0.028275,0.052185&amp;z=14">Barrio Chino de Buenos Aires</a> in a larger map</small></p> <p><strong>¿Cuál es tu lugar preferido para comer y comprar en el Barrio Chino? Compartí tu opinión</strong></p> <p><a href="http://lugaresdeviaje.com/destino/ciudad-de-buenos-aires">¿De paseo por Buenos Aires? Hoteles, restaurantes y todo lo que hay para hacer en la ciudad</a></p> <p> </p></contenido>
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<nota id="457" url="/nota/5-restaurantes-para-comer-en-el-campo" mostrar_galeria="0" fecha_modificacion="2010-02-11 17:28:46" fecha_creacion="2010-02-11 16:55:41" estado_id="1" votos_positivos="72" votos_negativos="23">
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<titulo>5 restaurantes para comer en el campo</titulo>
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<resumen><p>En pueblos en las afueras de Buenos Aires o cerca de la ruta, opciones para salir de la ciudad y pasar el día al aire libre</p></resumen>
<contenido><h2><img src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/60/3760.jpg" alt="" width="608" height="400" /><br /></h2> <h2>Macedonio (Uribelarrea)</h2> <p>rente a la estación de tren. Tel: (02226) 49-3159. C: 15-5183-1744.</p> <p>Viernes, sábados, domingos y feriados al mediodía.</p> <p>Acogedor restaurante en el amable pueblo de Uribelarrea. Hay tablas de fiambres y quesos, parrilla, pastas caseras. El plato de pastas promedia los $29; el: cordero al horno de barro con papas al romero, $42 y los cortes de parrila, $30. Buena carta de vinos. Conviene ir temprano, suele llenarse.</p> <p> </p> <h2>Lo de Tere (San Andrés de Giles)</h2> <p>Rawson y San Martín, San Andrés de Giles. T: (02325) 15-458715<br />Jueves a domingo por las noches. A partir de Pascua, abrirá también al mediodía. Se requiere reserva previa.</p> <p>En una antigua casona donde funcionó un almacén de ramos generales, Tere ofrece un menú de pescados y mariscos que constituye toda una rareza para una zona que se dedica fundamentalmente a la cocina autóctona. Algunos imperdibles son fritura mixta de rabas y calamarettis para compartir ($36), gambas al ajillo ($38), salmón con salsa de camarones ($46) y atún blanco al verdeo con papas a la crema ($38).. Si le queda tiempo, una escapada al pueblo de Azcuénaga, a 12 km por un camino en estado mediocre, vale la pena.</p> <p> </p> <h2><img style="float: left; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/61/3761.jpg" alt="" />Italpast (Campana y Reserva Cardales)</h2> <p>En <a href="http://www.italpastlareserva.com.a" target="_blank">La Reserva Cardales</a>, Ruta 9. Km 6,5. T: (03489) 46-1444. r</p> <p>En <a href="http://www.italpast.com.ar" target="_blank">Campana ciudad</a>, Dellepiane 1050. T: (03489) 43-0433 y 42-5275. <br /><br />Mediodía y noche de martes a domingo al mediodía.</p> <p>Con la apertura de Italpast en el country club La Reserva Cardales, en marzo de 2008, Luciano Picciau apuesta a hacer del destino trazado por su padre y abuelo, su propia trayectoria. Este nuevo espacio, que gestiona con su novia Marcela, es un bienvenido espejo de lo que sucede en la casa matriz (en Campana) y que hace año y medio mereció notable renuevo. Comedor en desnivel, una cava impactante, la mesa del chef junto al mostrador de servicio, y el homenaje en las paredes a los ancestros y al antiguo pueblo de Monserrato, cuna de los Picciau desde el 1.200 para acá.</p> <p>En ambos restaurantes, la comida abre un paréntesis de felicidad a precios muy razonables y en rima con la alta calidad de los productos que ofrecen, empezando por la excepcional burrata, el parmigiano bien estacionado, la salsa de tomates elaborada con tomates al natural (conserva que todos los años preparan "en casa")... y así. Pedro crece, Luciano dignifica.</p> <p> </p> <h2>Había una vez (Capilla del Señor)</h2> <p>Moreno 562. C: (011) 15-4993-2244. <br />Viernes por la noche; sábado, mediodía y noche; domingos, mediodía. En vísperas de feriados, abren también para cenar.</p> <p>Silvia y Joaquín Apud hicieron realidad su sueño de abrir un restaurante en una antigua casona con galería y jardín. La carta varía semana a semana y está inspirada en los productos que ofrece el mercado. El menú tiene tres platos que rotan, pero los buñuelos de espinaca y la tortilla de papas son un clásico que nunca falta, al igual que las pastas rellenas. Para el Día de San Valentín ofrecen un menú acorde a la celebración de los enamorados.</p> <p> </p> <h2>Silvano (Tomás Jofré)</h2> <p>T: (02324) 43-2035. Miércoles a sábado a la noche; domingos y feriados, mediodía.</p> <p>Emblemático restaurante a 15 km de Mercedes, en el que la familia Silvano a pleno continúa la tradición iniciada en 1924 por Pedro y Enriqueta. Hoy son sus nietos los que preparan cada semana los ravioles del menú. El menú incluye fiambres de entrada, ravioles con tuco y presa de pollo (o al aceite o la manteca), bebidas (con vino en jarra) y postre. Las entradas y los ravioles van con derecho a repetición; el postre, sólo uno.</p> <p> </p> <p> </p> <p><iframe src="http://maps.google.com/maps/ms?f=q&amp;source=s_q&amp;hl=en&amp;geocode=&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=Uribelarrea,+Buenos+Aires,+Argentina&amp;t=h&amp;msa=0&amp;msid=111570830953601457808.00047f58c89faf8177856&amp;ll=-34.642247,-59.029541&amp;spn=1.80769,3.334351&amp;z=8&amp;output=embed" width="608" height="400" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0"></iframe><br /><small><a style="color:#0000FF;text-align:left" href="http://maps.google.com/maps/ms?f=q&amp;source=embed&amp;hl=en&amp;geocode=&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=Uribelarrea,+Buenos+Aires,+Argentina&amp;t=h&amp;msa=0&amp;msid=111570830953601457808.00047f58c89faf8177856&amp;ll=-34.642247,-59.029541&amp;spn=1.80769,3.334351&amp;z=8">Ver mapa más grande</a></small></p> <p> </p> <p><strong>Más para viajar por la Argentina</strong>:<a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/10-lugares-de-la-argentina-para-ir-en-pareja">10 destinos para ir en pareja</a> I <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/10-lugares-antiestres-de-la-argentina">10 destinos antiestrés</a> I <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/5-escapadas-en-buenos-aires-desde-$290">escapadas desde $290</a> I <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/5-circuitos-de-trekking-en-la-patagonia">5 circuitos de trekking en la Patagonia</a> I <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/-la-payunia-viaje-a-la-patagonia-mendocina">La Payunia, la Patagonia mendocina</a> I <a href="http://lugaresdeviaje.com/nota/los-20-lugares-que-mas-cambiaron-de-la-argentina-parte-i">Los 20 lugares que más cambiaron parte I</a> I <a href="http://lugaresdeviaje.com/nota/los-20-lugares-que-mas-cambiaron-de-la-argentina-parte-i">Los 20 lugares que más cambiaron parte </a></p></contenido>
</nota>
<nota id="43" url="/nota/san-antonio-de-areco-a-un-paso-de-buenos-aires" mostrar_galeria="1" fecha_modificacion="2010-01-08 11:01:20" fecha_creacion="2009-11-06 12:08:01" estado_id="1" votos_positivos="31" votos_negativos="0">
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<titulo>San Antonio de Areco: a un paso de Buenos Aires</titulo>
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<resumen><p>A sólo 111 km de la capital, es un escenario siempre renovado en la tradición de hacer honor a la vida de campo. Museos, colecciones, talleres de artesanos y una interesante variedad de posadas y pulperías gourmet lo distinguen y prestigian.</p></resumen>
<contenido><p>General Paz, autopista, su ruta (RN 8), y como por obra de magia en apenas hora y media ya estamos rodeadas por campos verdes y bajos, muchos anegados, y caballos sueltos ramoneando. La entrada al pueblo, pródiga en paradores y parrillas al asador, hace un buen contraste con las calles largas, de color piedra o nube y tupidas de naranjos cargados de fruta, casonas coloniales, autos viejos, coches de tiro y lustrosos perros vagabundos. Ah, la dulzura atemporal de lo rural en su versión doméstica. Siempre es bueno sentirla otra vez.<br /><br />La bienvenida nos la da Isabel Castaño de Michel, creadora y anfitriona de la <a href="http://posadadelaplaza.com/ubicacion" target="_blank">Posada de la Plaza</a>, en el amplio salón con hogar a leña y vista al patio de piso de ladrillos, fuente con venera, lirios, mecedoras y frutales. <br /><br />Estratégico punto de partida y de llegada –la posada se encuentra a metros del ingreso al pueblo, frente a la <strong>Plaza Gómez</strong>, y a pocas cuadras del centro–, aquí hacemos base rápidamente antes de salir en busca de lo nuevo, lo remozado, lo sorprendente y lo típico de Areco, el pueblo que, como el gaucho en sus dichos, nunca se repite y nunca falla. A propósito, vamos primero al <strong>Parque Criollo</strong> y <a href="http://www.museoguiraldes.com.ar" target="_blank">Museo Gauchesco Ricardo Güiraldes</a>, un predio de 99 hectáreas que cuenta con caballos y vacunos criollos y un casco (inaugurado en 1938) con una colección completísima en cuanto a mobiliario, documentación, platería, literatura, pintura, arte textil y objetos de uso cotidiano en el campo. El patrimonio consiste en las propiedades de los Güiraldes (Ricardo, autor del icónico Don Segundo Sombra, su hermano Pepe, y el padre de ambos, don Manuel, con sus respectivas esposas, patronos de las artes, patrones de estancia, viajeros y políticos) y una notable serie de pinturas de Figari, entre otros.<br /><br />De camino al centro, en la esquina de Moreno y Bartolomé Mitre el <strong>almacén Los Principios </strong>sigue casi igual que en 1922, con su despacho de bebidas, carteles pintados, escoberos, estanterías altas de botellas y la luz tímida del sol colándose en los ventanales. Unas calles más allá, en otra esquina (C. Pellegrini y Vieytes), <strong>La Casona de Areco</strong> ha renovado, desde febrero pasado, el concepto de 'pulpería', con un salón a la vez clásico y moderno y un menú de exquisiteces gourmet de campo, elaboradas por sus dueños: cita obligada –y de placer– para el almuerzo o la cena.<br /><br />Pero si de novedades se trata, la niña bonita del pueblo es hoy el <strong>Museo Molina Campos</strong>. Abierto en abril de este año en un edificio proyectado por el gran Luis F. Benedit para la <strong>Fundación Las Lilas</strong>, este espacio múltiple (con un auditorio para conferencias sobre arte americano, una cafetería de ricos tentempiés a cargo de Hugo Cruz y Karina Scrosotti, una tienda y tres escenas de utilería animadas por relatos en off en la voz de Luis Landriscina sobre la vida de Don Tiléforo Areco, el personaje arquetípico de M. Campos) ofrece en sus salas 65 obras originales (que irán rotando hasta completar un patromonio total de 180) del pintor e ilustrador popular. Acuarelas, pasteles, témperas, bocetos, carteles, dibujos y pertenencias personales del artista dan cuenta, cronológicamente expuestos, de su amplio rango de expresión, su particular humor, y recuperan en conjunto una obra hasta ahora accesible de manera fragmentaria.<br /><br />La orfebrería es un capítulo fundamental de la idiosincrasia arequera, y así es un deber entonces vagar por las calles tenues de platería en platería, sin dejar de pasar por el <a href="http://www.draghiplaterosorfebres.com" target="_blank">Museo Draghi</a><strong> </strong>(cuyo fundador, el talentoso platero autodidacta Juan José Draghi, se dice, solía ir al Museo Güiraldes para estudiar las piezas y aprender la técnica), el taller del joven Diego Solis y la tienda de Gustavo Stagnaro, que además de su propia obra tiene una pequeña colección de arte religioso cusqueño de los siglos XIX y XX, para concluir en la tradicional chocolatería <a href="http://www.laolladecobre.com.ar" target="_blank">La Olla de Cobre</a><strong> </strong>o bien<strong> </strong><a href="http://www.sanantoniodeareco.com/lacerveceria" target="_blank">La Cervecería</a><strong>,</strong> recién estrenada pionera en la elaboración artesanal de cinco aromáticas variedades. <br /><br />Otra opción, y muy recomendable, es dirigirse a la esquina de Zapiola y Don Segundo Sombra. Allí, en pleno casco histórico, el <strong>Boliche Bessonart</strong>, reinaugurado como tal hace año y medio por Geraldina y Augusto sin alterar un ápice de su carácter y estilo original, es el lugar de reunión elegido por los locales, que entre un juego de sapo y una copa de buen vino charlan animadamente en la barra o las mesas impares con sus boinas y pañuelos negros y alpargatas o sus botas de montar. Fina estampa de la raza. Como en las fotos que cuelgan en las paredes.<br /><br />Al otro día, tras el descanso y el nutrido desayuno en esa suerte de remanso dentro del remanso que es<strong> </strong><a href="http://www.posadadelaplaza.com" target="_blank">La Posada de la Plaza</a>, la <strong>Galería de Arte Rioplatense de Martín Chaumeil Bergez</strong>, sobre la calle Arellano, resulta un óptimo plan inaugural del día. Hay que ir con ojos frescos y curiosidad despierta para estimar plenamente la estupenda colección de ponchos araucanos y mapuches, matras, aguayos, cuchillos, dagas, estribos de plata y de guampa de carnero (el clásico estribo arequero), rebenques, recados completos, objetos de arte y platería criolla, civil y religiosa, mobiliario, libros antiguos y pintura costumbrista de grandes maestros argentinos. A la hora de comer,<a href="http://www.ramosgeneralesareco.com.ar" target="_blank"> Almacén de Ramos Generales</a> y <strong>El Café de las Artes</strong> ostentan platos caseros muy bien preparados y servidos en sus cómodos salones, y <strong>La Sodería</strong> (atención a la repostería de Gillian Morquin) y la <a href="http://www.lapulperiadeareco.com.ar" target="_blank">Pulpería de Areco</a> (donde de noche suena lo último de la música electrónica) son ámbitos igualmente cálidos, y algo más informales.<br /><br />Como un libro abierto, Areco está lleno de claves ocultas y a descubrir cada vez. Del pueblo, como lo definen los arequeros, <strong>siempre pujante</strong>, apenas alcanza una escapada corta para tener un vistazo, y ni hablar del campo y sus estancias. Quizás por eso siempre hace falta, y da gusto, volver.<br /><br /><br />Por Bárbara Belloc <br />Fotos de Verónica Bellomo<br />Publicado en Revista LUGARES 161. Septiembre 2009.</p> <p><strong>¿Estuviste ahí?</strong>: <a href="../subi-tu-cronica">contá tu viaje</a> I <a href="../subi-tu-foto">subí tus fotos</a></p></contenido>
</nota>
<nota id="1272" url="/nota/los-mejores-bodegones-de-buenos-aires" mostrar_galeria="1" fecha_modificacion="2010-04-14 18:54:39" fecha_creacion="2010-04-14 18:19:41" estado_id="1" votos_positivos="38" votos_negativos="11">
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<titulo>Los mejores bodegones de Buenos Aires</titulo>
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<resumen><p>Un top five con los restaurantes populares donde se puede disfrutar de platos abundantes, sin pretensiones glamorosas y a bajo precio. Mirá los sugeridos y sumá tu recomendación</p></resumen>
<contenido><p>Más allá de tendencias y vanguardias, Buenos Aires permite disfrutar de una mesa apetitosa y bien regada en algunos rincones que conservan la esencia del pasado e invitan a probar recetas como las de la abuela.</p> <p>Los bodegones son un clásico de Buenos Aires concurrido por una clientela fiel y por turistas que buscan encontrar algo de esa ciudad que fue. Manteles de papel, pingüinos para servir el vino de la casa, tazones para la sopa, paredes descascaradas repletas de retratos autografiados por viejas glorias del deporte y el espectáculo que transitaron sus mesas, y mozos que asesoran sin especulaciones conforman una atmósfera pintoresca y atractiva.<br /> <br />Aquí van tan solo cinco opciones de las tantas que ofrece la ciudad.</p> <h2>Don Chicho</h2> <p><strong>Plaza 1411 (Villa Ortúzar). Abierto martes a sábado mediodía y noche. Domingo solo mediodía. Lunes solo por la noche.</strong></p> <p>En una esquina fronteriza donde Villa Ortúzar tiene aspiraciones de Villa Urquiza y Belgrano "R" se emplaza este tradicional bodegón porteño muy concurrido por futbolistas y algunas celebridades locales. La bienvenida la da una ventana a la calle sobre la cual Doña Coti, o algunas de sus colaboradoras, continúa amasando esos tradicionales fideos al fierrito que le dieron identidad a Don Chicho, un bodegón de los de antes atendido por toda una familia. Como sucede en la mayoría de estos reductos, el clima es afectuoso y sin sofisticación, como corresponde. Los platos son todos caseros y el flan de postre es un imperdible. Las paredes descascaradas, la trastienda a la vista, los tubos de luz titilando y los manteles de papel completan la pintura detenida en el tiempo. Tita Merello y Luis Sandrini eran comensales habituales del lugar.</p> <p> </p> <h2>Spiagge di Napoli</h2> <p><strong>Av. Independencia 3527 (Boedo). Abierto mediodía y noche (domingo por la noche cerrado).</strong></p> <p>Una cantina con todas las de la ley emplazada en el corazón del barrio de Boedo. Con más de ochenta años de historia, es todo un clásico de la cocina abundante y a buen precio. ¿Su menú? Lo mejor son las pastas que se venden por kilo. A pesar de la impronta italiana, también se pueden degustar platos vernáculos y pescados. Su salón tiene todos los tips de ambientación necesarios para convertirla en un refugio cordial. Bullicio, mozos serviciales y un estimulante vino de la casa hacen el resto.</p> <p> </p> <h2>La Maroma</h2> <p><strong>Mario Bravo 584 (Almagro). Abierto todos los días mediodía y noche.</strong></p> <p>Ideal para cenar antes o después de alguna función teatral. Emplazado en el corazón de uno de los más concurridos circuitos teatrales de la ciudad, este bodegón es el refugio para espectadores, bohemios y artistas. Su atmósfera sórdida le otorga un clima especial no apto para quienes buscan refinamiento en un lugar impecable. Este rincón de Buenos Aires es ideal para los que van en grupo y no quieren compartir platos: su carta es una de las más surtidas de la ciudad con más de 300 opciones de comida casera. Algunas noches, es posible encontrarse con algún artista callejero que brinda su recital guitarra en mano y a la gorra. Bohemia con espíritu tanguero ciento por ciento.</p> <p> </p> <h2>Club Eros</h2> <p><strong>Uriarte 1609 (Palermo). Abierto todos los días mediodía y noche. </strong></p> <p>Aunque se salga con olor a comida impregnado en la ropa o haya que esperar un buen rato en las horas de mayor demanda, esta opción es una alternativa a la vieja usanza en un barrio invadido por restó de moda ambientados de manera cool, pero con una carta que deja bastante que desear. En Eros sucede todo lo contrario: el ambiente es sencillo al extremo, pero la calidad de sus platos deja satisfecho al buen comensal. No hay una gran variedad, pero lo que ofrecen es apetitoso. Se destacan sus milanesas, las carnes y sus ensaladas fatto in casa. Al tratarse del buffet emplazado en un club de barrio, los gritos de gol sacuden a los visitantes que suelen llegar en masa colmando mesas extensas ideales para la sobremesa.</p> <p> </p> <h2>Miramar</h2> <p><strong>San Juan 1999 (San Cristóbal) Abierto de martes a domingo mediodía y noche. Lunes cerrado.</strong></p> <p>Sus botellas sobre los viejos anaqueles de madera gastada son una estampa distintiva de este sitio que cuenta con una clientela fiel. Como cada vez que se visita un bodegón, la dieta hay que dejarla en la puerta y disponerse a disfrutar de los mejores platos de cocina tradicional y casera. En Miramar una de las especialidades son los fiambres que se filetean en el momento. El mondongo y las tortillas son dos de los platos más solicitados.</p> <p><strong>Por: Pablo Mascareño</strong></p> <p> </p> <p><strong>¿Cuál sumarías a la lista? ¿Tenés tu preferido?</strong></p> <p><a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/10-restaurantes-para-ir-con-chicos-en-buenos-aires">10 restaurantes para ir con chicos</a> I <a href="http://lugaresdeviaje.com/nota/las-10-mejores-parrillas-de-buenos-aires">Las mejores parrillas de Buenos Aires</a> I <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/alfajores-artesanales-donde-probar-los-mas-ricos">Dónde comer los mejores alfajores artesanales</a><strong> </strong>I <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/los-mejores-cafes-de-la-argentina">Los mejores cafés de Buenos Aires</a><strong><br /></strong></p></contenido>
</nota>
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<nota id="457" url="/nota/5-restaurantes-para-comer-en-el-campo" mostrar_galeria="0" fecha_modificacion="2010-02-11 17:28:46" fecha_creacion="2010-02-11 16:55:41" estado_id="1" votos_positivos="72" votos_negativos="23">
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<titulo>5 restaurantes para comer en el campo</titulo>
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<resumen><p>En pueblos en las afueras de Buenos Aires o cerca de la ruta, opciones para salir de la ciudad y pasar el día al aire libre</p></resumen>
<contenido><h2><img src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/60/3760.jpg" alt="" width="608" height="400" /><br /></h2> <h2>Macedonio (Uribelarrea)</h2> <p>rente a la estación de tren. Tel: (02226) 49-3159. C: 15-5183-1744.</p> <p>Viernes, sábados, domingos y feriados al mediodía.</p> <p>Acogedor restaurante en el amable pueblo de Uribelarrea. Hay tablas de fiambres y quesos, parrilla, pastas caseras. El plato de pastas promedia los $29; el: cordero al horno de barro con papas al romero, $42 y los cortes de parrila, $30. Buena carta de vinos. Conviene ir temprano, suele llenarse.</p> <p> </p> <h2>Lo de Tere (San Andrés de Giles)</h2> <p>Rawson y San Martín, San Andrés de Giles. T: (02325) 15-458715<br />Jueves a domingo por las noches. A partir de Pascua, abrirá también al mediodía. Se requiere reserva previa.</p> <p>En una antigua casona donde funcionó un almacén de ramos generales, Tere ofrece un menú de pescados y mariscos que constituye toda una rareza para una zona que se dedica fundamentalmente a la cocina autóctona. Algunos imperdibles son fritura mixta de rabas y calamarettis para compartir ($36), gambas al ajillo ($38), salmón con salsa de camarones ($46) y atún blanco al verdeo con papas a la crema ($38).. Si le queda tiempo, una escapada al pueblo de Azcuénaga, a 12 km por un camino en estado mediocre, vale la pena.</p> <p> </p> <h2><img style="float: left; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/61/3761.jpg" alt="" />Italpast (Campana y Reserva Cardales)</h2> <p>En <a href="http://www.italpastlareserva.com.a" target="_blank">La Reserva Cardales</a>, Ruta 9. Km 6,5. T: (03489) 46-1444. r</p> <p>En <a href="http://www.italpast.com.ar" target="_blank">Campana ciudad</a>, Dellepiane 1050. T: (03489) 43-0433 y 42-5275. <br /><br />Mediodía y noche de martes a domingo al mediodía.</p> <p>Con la apertura de Italpast en el country club La Reserva Cardales, en marzo de 2008, Luciano Picciau apuesta a hacer del destino trazado por su padre y abuelo, su propia trayectoria. Este nuevo espacio, que gestiona con su novia Marcela, es un bienvenido espejo de lo que sucede en la casa matriz (en Campana) y que hace año y medio mereció notable renuevo. Comedor en desnivel, una cava impactante, la mesa del chef junto al mostrador de servicio, y el homenaje en las paredes a los ancestros y al antiguo pueblo de Monserrato, cuna de los Picciau desde el 1.200 para acá.</p> <p>En ambos restaurantes, la comida abre un paréntesis de felicidad a precios muy razonables y en rima con la alta calidad de los productos que ofrecen, empezando por la excepcional burrata, el parmigiano bien estacionado, la salsa de tomates elaborada con tomates al natural (conserva que todos los años preparan "en casa")... y así. Pedro crece, Luciano dignifica.</p> <p> </p> <h2>Había una vez (Capilla del Señor)</h2> <p>Moreno 562. C: (011) 15-4993-2244. <br />Viernes por la noche; sábado, mediodía y noche; domingos, mediodía. En vísperas de feriados, abren también para cenar.</p> <p>Silvia y Joaquín Apud hicieron realidad su sueño de abrir un restaurante en una antigua casona con galería y jardín. La carta varía semana a semana y está inspirada en los productos que ofrece el mercado. El menú tiene tres platos que rotan, pero los buñuelos de espinaca y la tortilla de papas son un clásico que nunca falta, al igual que las pastas rellenas. Para el Día de San Valentín ofrecen un menú acorde a la celebración de los enamorados.</p> <p> </p> <h2>Silvano (Tomás Jofré)</h2> <p>T: (02324) 43-2035. Miércoles a sábado a la noche; domingos y feriados, mediodía.</p> <p>Emblemático restaurante a 15 km de Mercedes, en el que la familia Silvano a pleno continúa la tradición iniciada en 1924 por Pedro y Enriqueta. Hoy son sus nietos los que preparan cada semana los ravioles del menú. El menú incluye fiambres de entrada, ravioles con tuco y presa de pollo (o al aceite o la manteca), bebidas (con vino en jarra) y postre. Las entradas y los ravioles van con derecho a repetición; el postre, sólo uno.</p> <p> </p> <p> </p> <p><iframe src="http://maps.google.com/maps/ms?f=q&amp;source=s_q&amp;hl=en&amp;geocode=&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=Uribelarrea,+Buenos+Aires,+Argentina&amp;t=h&amp;msa=0&amp;msid=111570830953601457808.00047f58c89faf8177856&amp;ll=-34.642247,-59.029541&amp;spn=1.80769,3.334351&amp;z=8&amp;output=embed" width="608" height="400" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0"></iframe><br /><small><a style="color:#0000FF;text-align:left" href="http://maps.google.com/maps/ms?f=q&amp;source=embed&amp;hl=en&amp;geocode=&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=Uribelarrea,+Buenos+Aires,+Argentina&amp;t=h&amp;msa=0&amp;msid=111570830953601457808.00047f58c89faf8177856&amp;ll=-34.642247,-59.029541&amp;spn=1.80769,3.334351&amp;z=8">Ver mapa más grande</a></small></p> <p> </p> <p><strong>Más para viajar por la Argentina</strong>:<a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/10-lugares-de-la-argentina-para-ir-en-pareja">10 destinos para ir en pareja</a> I <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/10-lugares-antiestres-de-la-argentina">10 destinos antiestrés</a> I <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/5-escapadas-en-buenos-aires-desde-$290">escapadas desde $290</a> I <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/5-circuitos-de-trekking-en-la-patagonia">5 circuitos de trekking en la Patagonia</a> I <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/nota/-la-payunia-viaje-a-la-patagonia-mendocina">La Payunia, la Patagonia mendocina</a> I <a href="http://lugaresdeviaje.com/nota/los-20-lugares-que-mas-cambiaron-de-la-argentina-parte-i">Los 20 lugares que más cambiaron parte I</a> I <a href="http://lugaresdeviaje.com/nota/los-20-lugares-que-mas-cambiaron-de-la-argentina-parte-i">Los 20 lugares que más cambiaron parte </a></p></contenido>
</nota>
<nota id="1528" url="/nota/lugares-para-tomar-el-te-y-probar-cosas-ricas-en-buenos-aires" mostrar_galeria="0" fecha_modificacion="2011-12-21 15:33:04" fecha_creacion="2010-07-08 15:55:09" estado_id="1" votos_positivos="31" votos_negativos="10">
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<titulo>Lugares para tomar el té y probar cosas ricas en Buenos Aires</titulo>
<keywords>oncello, lalvear palace, ricardo,l´orangerie, hora del té, tomar el té, tomar el té, té, buenos aires, el té en buenos aires, hoteles de lujo, Palacio Duhau - Park Hyatt, Piano Nobile, Fabio Brambilla, Beatriz Chomnalez, Caesar Park, Tealosophy, Nespresso, La Bibliothèque, Art District, sofitel, café arroyo, patisserie française, Arkadia, park tower, galería promenade, Inés Berton, Museo de Arte Decorativo, Croque Madame, CasaSur Art Hotel, Sirop Follie, Inés Bracco, Como en casa, María de Bambi, Nucha, Maru Botana, Clásica Victoria, Las Tortas de Mamía, Las Violetas, Violeta Café, Arrayán, Ty Gwyn </keywords>
<resumen><p>Una buena opción para quienes quieran celebrar la hora del té con todas las letras son las propuestas de los hoteles cinco estrellas. Para quienes prefieran la calidez del hogar, un listado de lugares que ofrecen cosas riquísimas para llevar. Sumá tu recomendación.</p> <p> </p></resumen>
<contenido><h2>Con guantes blancos - <strong>Alvear Palace</strong></h2> <p><img style="float: left; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/68/19568_photo_290x290.jpg" alt="" width="290" height="190" />Es uno de los ámbitos europeos más elegantes de <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/destinos/region/buenos-aires" target="_blank">Buenos Aires</a> y, como tal, ofrece una cuidada carta de tés que incluye una selección de blends -creación de Inés Berton- sobre la base de té negro, amén de los negros tradicionales y los verdes, a los que se arrima la pastelería del chef Ricardo Basconcello. <br />El té tiene lugar en L' Orangerie, con sus impecables mesas vestidas de hilo embellecidas por la vajilla inglesa y la platería. En el ritual no faltan scones tibios, variedad de mini pâtisserie, tarteletas frutales, mini gâteaux, livianos finger sandwiches, y el clásico bagel con salmón ahumado. Por persona, <strong>$170</strong>. Con copa de espumante, <strong>$185</strong>. Lunes a sábados de 16.30 a 19.30. Domingos, de 17 a 19. 30.</p> <p>Avenida Alvear 1891 I T: (011) 4808-2100 I <a href="http://www.alvearpalace.com" target="_blank">www.alvearpalace.com</a></p> <h2><br />Viaje en el tiempo - <strong>Palacio Duhau - Park Hyatt</strong></h2> <p><img style="float: right; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/67/19567_photo_290x290.jpg" alt="" /><span style="color: #333333;"><span style="color: #808080;">Construido por el arquitecto francés León Dourge e inspirado en el castillo de Marais en la zona de Ile-de-France, el Palacio Duhau - Park Hyatt invita a recrear una de sus veladas más antiguas a través de la experiencia del té. Servido en los salones del Piano Nobile, con su boisery intacta, su chimenea y una gran terraza con vista al imponente jardín, la hora del té es una verdadera ceremonia que remite a su celebración en la Buenos Aires de los años 30. La propuesta, diseñada por el chef italiano Fabio Brambilla -chef ejecutivo- y el recientemente incorporado pastelero Fidel Baeza, combina delicados scones, sándwiches y pastelería con una selección de dulce de leche artesanal, crema chantilly y mermelada. Estas delicias son escoltadas por una amplia colección de tés y una copa de espumante. Por persona, <strong>$185</strong>. Otra variante es el Té Buffet Piano Nobile, con una selección de pastelería orgánica que incluye desde tuiles de semillas de amapola y sésamo, galletas de avellana, St. Honoré de dulce de leche y macarons, entre otras delicias. Por persona, <strong>$150</strong>. </span></span></p> <p>Avenida Alvear 1661I T: (011) 5171 -1351I <a href="buenosaires.park.hyatt.com" target="_blank">buenosaires.park.hyatt.com</a></p> <h2>Personalidad Chomnalez - <strong>Caesar Park</strong></h2> <p><img style="float: left; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/73/19573_photo_290x290.jpg" alt="" />Beatriz Chomnalez es la marca registrada de una de las propuestas más exquisitas en la ruta del té porteño. Su devoción por la cocina francesa la ha llevado a instruirse en el Cordon Bleu parisino, la École de Varenne y con Gérard Mulot, súper pastelero francés, cuya torta Chez Mulot es estrella en este servicio, cubierta de chocolate y espolvoreada con almendras molidas. Mini sandwiches estilo british, scons tibios, macarrones, madeleines, un menú de tés en hebras diseñado por <em>Tealosophy </em>y la variedad de cafés <em>Nespresso </em>completan el rito. Por persona, desde <strong>$145</strong>. Las dulces creaciones de Beatriz se venden en un mini local, a un costado del salón de té. Todos los días de 17 a 19:30. <br /><br />Posadas 1232 I T: (011) 4819-1129 I <a href="http://www.caesar-park.com/" target="_blank">www.caesar-park.com</a></p> <p> </p> <h2><br /><br />Lujo francés - <strong>Sofitel</strong></h2> <p><img style="float: right; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/66/19566_photo_290x290.jpg" alt="" />Ubicado en pleno <em>Art District</em> porteño, <em>Sofitel </em>propone un menú para los amantes de la "patisserie française" servido en el distinguido Café Arroyo. Ambientado como los tradicionales cafés de Buenos Aires, desde allí se accede a La Bibliothèque, un cálido espacio que invita a disfrutar de la buena lectura frente a una soberbia chimenea de mármol. Las irresistibles propuestas del chef Olivier Falchi se dejan probar en cualquiera de los dos espacios. Miembro de la Academia Culinaria de Francia y del Instituto Les Toques Planches, su saber toma forma en una variedad de mini tortas, té en hebras de <em>Arkadia</em>, jugos naturales, mini-sandwiches caseros, tarteletas frutales, tortas dulces, macarons y bombones servidos en porcelana antigua y delicada platería. Thé La Bibliothèque, para dos personas, <strong>$220</strong> con dos copas de espumante. También ofrece una opción más acotada con jugo de naranja, té en hebras, torta, scones, madeleines y copa de vino dulce. Por persona, <strong>$90</strong>. Todos los días, de 8 a 1. <br /><br />Arroyo 841 I T: (011) 4131-0140 I <a href="http://www.sofitel.com/gb/hotel-3253-sofitel-buenos-aires/index.shtml" target="_blank">www.sofitel.com</a></p> <p> </p> <h2>Té clásico - <strong>Park Tower</strong></h2> <p><img style="float: left; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/69/19569_photo_290x290.jpg" alt="" />Ubicado en la torre contigua al <em>Sheraton Buenos Aires Hotel &amp; Convention Center</em>, <em>Park Tower </em>forma parte de Luxury Collection de la cadena <em>Starwood</em>. En su recepción, el Lobby Lounge propone pasar la tarde en compañía de una holgada variedad de tés, tortas, scones, budines, biscottis, <em>delicateseen </em>y <em>finger</em> sándwiches preparados por el chef<br />Alexander Hugues De Valaurie. La escena se completa con la música de un piano que suena en vivo distintos días de la semana. Por persona, <strong>$120</strong> con copa de spumante.<br /><br />Leandro N. Alem 1193 I T. (011) 4318-9100 I <a href="http://www.starwoodhotels.com/luxury/property/overview/index.html?propertyID=233" target="_blank">www.starwoodhotels.com</a></p> <h2>Estilo criollo - Four Seasons</h2> <p>A su clásica propuesta Té Cuatro Estaciones, el chef Joaquín Grimaldi sumó una versión local para terminar la tarde: el Argentinean Té Cuatro Estaciones, que se puede disfrutar cada tarde en el íntimo bar &amp; lounge Le Dôme. Incluye churros (tradicionales, rellenos con dulce de leche o bañados con chocolate), pasta Frola (de membrillo o batata) y bola de fraile; alfajores de maicena, submarino de chocolate y una bebida sin alcohol. Por persona, <strong>$120</strong>. La propuesta Cuatro Estaciones se destaca, en cambio, por sus sandwiches, scones tibios con mermelada casera, mini pastelería francesa y porción de torta. Por persona, <strong>$110</strong>; <strong>$150 </strong>con infusiones y bebidas sin alcohol libres. Tenga en cuenta que todas las opciones incluyen té en hebras de <em>Teeson </em>y café <em>Nespresso</em>. Todos los días de 16 a 18.30.</p> <p>Posadas 1086 I T: 4321-1730 I <a href="http://www.fourseasons.com/buenosaires" target="_blank">www.fourseasons.com</a></p> <h2><br />Otras opciones</h2> <p><em><strong>Tealosophy.</strong></em> En un coqueto local de la galería Promenade, junto al hotel Alvear, se respira un aire impregnado de aromas a té. Las hebras, clasificadas, se multiplican en las estanterías de este exquisito reducto, punto de venta de la marca <em>Tealosophy</em>, creada por Inés Berton. Esta reconocida tea blender y compradora especializada desarrolló su talento en New York. Para ella, distinguir las peculiaridades de cada té y saber combinarlas con expresiones aromáticas de flores, hierbas, frutos y ahumados es un ejercicio cotidiano. El resultado es que hace rato se la disputan los grandes hoteles y buenos restaurantes. Y para cada uno, Inés tiene el blend específico.<br /><em>Tealosophy</em>.<br /><br />Av. Alvear 1883. Local 37. T: (011) 4808-0483 I Gorriti 4865, Palermo I <a href="http://www.tealosophy.com" target="_blank">www.tealosophy.com</a></p> <p><strong><em>Croque Madame</em><em>.</em></strong> Museo de Arte Decorativo. Por las tardes pueden disfrutarse exquisitas tortas caseras y sándwiches, en una ambiente señorial. Durante los días soleados, imperdible tomar el té en el jardín. Hay una opción de té completo con té o café, jugo de naranja, tostadas con manteca y dulce, tostado de jamón y queso, budín, scons, media porción de torta y masitas. Cuenta con otros dos locales, uno en Callao 1569 y otro en CasaSur Art Hotel (Av. Callao 1823). En éste último se sirve el té en hebras de <em>Teeson</em>. Abierto todos los días.<br /><br />Avenida del Libertador 1902 I T: (011) 4806-8639 I <a href="http://www.croquemadame.com.ar" target="_blank">www.croquemadame.com.ar</a></p> <p><strong><em>Sirop Follie.</em></strong> Enfrente al restaurante Sirop, una propuesta joven para el Tea Corner -como el de los hoteles de lujo- con muy buenos tés y cafés acompañados por tortas, petit fours y mini cakes caseras. Abierto todos los días a partir de las 12.<br /><br />Vicente López 1661, local 12 I T: (011) 4813-5900.</p> <h2>Para comer y comprar cosas ricas</h2> <p><strong><em>Como en casa.</em></strong> Riobamba 1239. T: (011) 4816-5507. Además tiene sucursales en Belgrano, Recoleta y, próximamente, en Quintana y Juncal. . Local moderno y coqueto, ideal para reunirse con amigas y comer tortas y tartas dulces riquísimas, también hacen delivery. Más info: <a href="http://www.tortascomoencasa.com">www.tortascomoencasa.com</a><br /><br /><strong><em>María de Bambi.</em></strong> Ayacucho 1821. T: (011) 4804-9800. Para muchos un revival del antiguo Bambi de la calle Riobamba. Lo cierto es que allí pueden encontrarse algunas de las tortas y masas más recordadas de la mítica confitería. El local es mínimo y muy concurrido.<br /><br /><strong><em>Nucha</em></strong>. O´Higgins y Zabala. T: (011) 4783-6120/ 0801. Los fines de semana en esa esquina de Belgrano hay que entrar a los codazos. Nucha se hizo famosa por su mano excelsa para la pastelería. Abrió sucursales en Paraná 1343, Lafinur 3368, Cerviño 4417, Salguero y Cabello, Armenia 1540 y el Patio Bullrich. Más info: <a href="http://www.nuchacafe.com">www.nuchacafe.com</a><br /><br /><strong><em>Maru Botana.</em></strong> 11 de septiembre 982. T: (011) 4772-2478. En un cálido y simpático local con vidriera se desparrama el exagerado mundo de Maru, con porciones de tortas enormes, donde abundan los frutos rojos y los chocolates. Scons salados de tamaño extra large. Pensado para glotones.<br /><br /><strong><em>Clásica Victoria.</em></strong> Sucre 664. T: (011) 4793-3886. Comenzaron con el local de Martínez. Sus sandwiches son de lo más recomendables junto a las tortas y budines. De 8.30 a 20.30, tienen mesas para disfrutar de su pastelería. <br /><br /><strong><em>Las Tortas de Mamía.</em></strong> Soldado de la Independencia 1177. T:  (011) 4773-8986. Con más de 30 años en la zona, sus tortas ya son un emblema. La más pedida es la Años locos, que combina bizcochuelo y mousse de chocolate, crema y cobertura de merengue italiano Su última propuesta es acompañar las clásicas tortas con una exquisita taza de té en hebras (Tealosophy). Eso es posible en su nuevo local de Barrio Norte (Pagano 2748, T: (011) 4801-8077).<br /><br /><strong><em>Las Violetas.</em></strong> Rivadavia 3899. T: (011) 4958-7387. Desde 1884, un clásico de Almagro y de Buenos Aires. Desde que reabrió, no resulta fácil encontrar mesa. Híper abundantes, los tés María Cala y La Violetera son para compartir mientras se admiran los vitrales y farolas.</p> <p><strong><em>Violeta Café</em></strong>. Juan Segundo Fernández 147. San Isidro. Un clásico de las Lomas, ahora también restaurante, conserva intacta la buena pastelería que lo hizo famoso.</p> <h2><strong>Si viajás</strong></h2> <p><em><strong>Arrayán.</strong></em> Mirador Arrayán. T: (02972) 42-5570. En la vieja ruta camino a Chapelco, San Martín de los Andes. Una típica construcción de montaña diseñada por el arquitecto Bustillo para la inglesa Renée Dickinson en los años ´30. Funciona como casa de té dentro del hotel Ten Rivers &amp; Ten Lakes con una asombrosa vista del Lago Lácar. <br />Totalmente renovada, este año son Huber López y Manuela Texidor los encargados de elaborar los panes y la pastelería caseros en el horno a leña. Una de las propuestas imperdibles es la torta Selva Negra Patagónica, elaborada con frutos rojos. Además, sirven picadas regionales. <br /><br /><em><strong>Ty Gwyn.</strong></em> 9 de julio 111. T: (02965) 49-1009. Gaiman, Trelew. Chubut. Para tomar el típico té galés, con utensilios traídos en 1865 por los colonos. Además de la célebre torta negra, hay de crema, de manzanas y panes caseros con dulces de estación. De 14 a 19:30.</p> <p><strong>Nota publicada en julio de 2010. Actualizada en octubre de 2011.<br /></strong></p> <p> </p></contenido>
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<nota id="402" url="/nota/de-compras-en-el-barrio-chino-porteno" mostrar_galeria="0" fecha_modificacion="2010-01-11 18:48:01" fecha_creacion="2010-01-11 18:21:10" estado_id="1" votos_positivos="56" votos_negativos="3">
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<titulo>De compras en el Barrio Chino porteño</titulo>
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<resumen><p>A metros de las barrancas de Belgrano, detrás de las vías del ferrocarril, conviven varias culturas orientales. Puntos clave para descubrir uno de los rincones más singulares de la ciudad</p></resumen>
<contenido><p> </p> <p><img src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/27/2727.jpg" alt="" width="608" height="400" /></p> <p>En un radio de apenas cuatro manzanas, con eje en la calle Arribeños (entre el 2100 y el 2200), se pueden escuchar al menos cinco idiomas, comprar frutas exóticas, consultar a un acupunturista y probar platos multiétnicos.</p> <p>El Barrio Chino porteño logra transportar a la otra parte del planeta. Algunos opinan que debería llamarse Barrio Oriental porque, además de chinos continentales, alberga a taiwaneses -los primeros en desembarcar, allá por los 80-, japoneses, coreanos, vietnamitas y tailandeses.</p> <p>Si bien es un dominio mínimo respecto de los chinatowns de Nueva York o San Francisco, éste tampoco carece de identidad. Hay tanto para ver que a un espíritu curioso le puede llevar una tarde entera recorrerlo. Para pasear tranquilo, vaya durante la semana (excepto el lunes, que es día de descanso), aunque un programa en esencia chino supone un ambiente más populoso, y eso se encuentra los sábados y domingos.</p> <p> </p> <p><strong>Made in China</strong></p> <p><strong><img src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/28/2728.jpg" alt="" width="608" height="400" /><br /></strong></p> <p><strong></strong>Justo detrás de la estación, la <strong>Parrillita de la Barrera</strong> opera como puesto fronterizo. Un paso más y aparecen farolitos rojos, patos asados y carteles escritos en mandarín. Lo primero que captura la vista son los locales de souvenirs, o "regalerías". Vestidos de cuello mao, gatitos que mueven su brazo sin descanso, pomadas para dolores y ventiladores de mano componen un repertorio que abarca lo kitsch, lo muy novedoso y hasta alguna nota de glamour.</p> <p>A metros de Juramento, la<strong> Tienda Feng Shui</strong> exhibe budas, bolas anti-estrés y sahumerios a granel. Al lado, en la galería, hay una librería que por pocos pesos alquila comics -manga y animé- y novelas románticas, ilustradas con rostros de mujeres melancólicas. No intente rastrear alguna edición en español. Tampoco encontrará un dvd subtitulado en el video club contiguo; apenas si se comprende, por los dibujos de las cajitas, que política y artes marciales son dos asuntos de interés para la cinematografía china.</p> <p><img src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/30/2730.jpg" alt="" width="608" height="400" /></p> <p>El rubro supermercados, que los chinos manejan de taquito, es todo un mundo en donde es posible encontrar lo que en ninguna otra parte de Buenos Aires. <strong>Casa China</strong> fue pionero en el arte de posicionar productos importados de Oriente, y hace poco irrumpió Ichiban, con una propuesta similar en variedad y calidad. Sus góndolas son frecuentadas por chefs locales, famosos y turistas. ¿Lo más buscado? Hongos shiitake, salsas de soja -las hay de todo tipo y tamaño, hasta en bidones-, té verde, tofu, sushi rolls (listos para comer) y aceite de sésamo. Algunos también se le animan a la pimienta de Szechuán, los fideos de batata y snacks de langostinos.</p> <p>La sucursal más grande de Casa China (Arribeños 2257) tiene una buena selección de pescado fresco a precios razonables. En la verdulería podrá encontrar margaritas y clavelinas, melón chino, bambú, maracuyá, mango y lima. También descubrirá el litchi, una fruta fina de pulpa dulce y piel roja rugosa.</p> <p>La planta alta está dedicada a la vajilla oriental; hay juegos de té de barro cocido, algunos ejemplares de porcelana china antigua y teteras de hierro fundido, además de jarrones de porcelana japonesa. Asia Central, sobre Mendoza, tiene una interesante oferta de arroceras eléctricas y woks.</p> <p>Amén de dos templos, uno budista (Chong Kuan) y otro evangélico (Sin- Heng), donde se dictan cursos de chino, un par de herboristerías (que ofrecen "viagra natural") y casas dedicadas a la venta de productos de soja, predominan los salones de belleza con una clientela 100% oriental. Hay colas para cortarse y teñirse el pelo. No es una cuestión de vanidad sino de practicidad: pocos hablan español y la cabeza no es para poner en manos de alguien que no lo entiende.</p> <p> </p> <p><strong>Sabores de Oriente</strong></p> <p><img src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/photos/1/31/2731.jpg" alt="" width="608" height="400" /><br />Todas las cartas incluyen la probada fórmula de los chaw fan, chop suey y arrolladitos primavera, tan aceptados por los porteños. Pero vale la pena innovar. El chef Chen Apu recomienda pedir un potpourri de platos, donde no falte una sopa, y compartir un poco de todo. Hijo de Chen Tien Fu, uno de los primeros inmigrantes taiwaneses, Apu está a cargo de la cocina del <strong>Hsiang Ting Tang</strong>, el restaurante más formal de todo el barrio.</p> <p>Sus mariscos y sabrosos ravioles a la plancha son los platos favoritos de un público que rehúye el ambiente bullicioso de su vecino Palitos. También manejado por los Chen, aquí se impone el comer popular en un clima siempre multitudinario. Palitos es la versión económica del primero. El pollo a los tres aromas (albahaca, ajo y jengibre), servido en una cazuelita metálica, es su plato insignia.</p> <p><strong>Todos Contentos</strong> es otro clásico, de ambiente colorido, mozas simpáticas y una clientela bien ganada en base a platos como el cerdo con salsa agridulce y los ravioles de brotes de bambú.</p> <p>La cantina <strong>Chinatown</strong> se desborda los fines de semana. Ofrece porciones abundantes y sabrosas -que para muchos equivale a aceitosas- a precios muy convenientes. El menú termina donde deberían venir los postres, capítulo casi inexistente en el ideario oriental, y que aquí está contemplado por los bollitos rellenos de poroto aduki, que venden en casi todas las tiendas.</p> <p>La cocina japonesa también tiene sus embajadores locales: al precursor Fujisan se sumó Dashi, para engrosar la oferta de rolls, sashimis y niguiris que ya son referencias familiares para los argentinos.</p> <p>Si andás con poco tiempo, no es mala idea detenerse en algunos de los puestos callejeros (sólo fines de semana) y comer un rico arrollado de arroz, hongos y maní, acompañado de un té rojo.</p> <p>Casi llegando a la esquina de Arribeños y Olazábal, sorprende una coqueta casona de estilo inglés decorada con motivos orientales. Allí funciona <strong>BuddhaBA</strong>, donde se puede probar una torta de mousse de té verde en un ambiente ajardinado en el que prosperan orquídeas y bonsáis, para concluir con una visita a la galería de arte oriental que funciona en la planta alta.<br /> <br /> <br />Dónde comer<br /><strong>Dragón Porteño</strong><br />Arribeños 2137. T: 4784-8970<br />Carnes y verduras saltadas con todo tipo de salsas. Todos los días. Delivery.</p> <p><strong>Todos Contentos</strong><br />Arribeños 2177. T: 4780-3437<br />Un histórico del barrio con un público fiel. Si no querés esperar, una opción es llevarse la comida en el momento.</p> <p><strong>Cantina Chinatown </strong><br />Arribeños y Mendoza. T: 4783-4173. <br />Menú variado y económico, con los platos chinos que más les gustan a los porteños. Todos los días.</p> <p><strong>Palitos</strong><br />Arribeños 2241. T: 4786-8566<br />Clásico de clásicos, es una de las mejores opciones por su relación precio-calidad. Oferta variada. Destacan la sopa crema de centolla ($16) en las entradas, el rack de cordero frito y el pollo a los tres aromas.</p> <p><strong>Hsiang Ting Tang </strong><br />Arribeños 2245. T: 4788-0125<br />Una cocina más elaborada y por lo tanto más cara. Predominan los platos taiwaneses. Próximamente, sushi. Mediodía y noche de martes a domingo, lunes sólo a la noche.</p> <p><strong>Buddhaba </strong><br />Arribeños 2288. T: 4706-2382 <br />Multiespacio con restaurante, salón de té, galería de arte y jardín oriental. Especialidades thai, vietnamitas, japonesas y chinas. Se recomiendan los langostinos perfumados con leche de coco.<br /> <br /><strong>Fujisan</strong><br />Mendoza 1650. T: 4784-1313<br />Típica comida nipona. Las mesas de la planta alta tienen parrillita para que cada uno pueda cocinarse unas carnes previamente maceradas.</p> <p><strong>Dashi</strong><br />Arribeños 2302. T: 4783-1070<br />La versión occidentalizada del sushi en el más moderno de los locales del área. De su línea hot, prefiera el tempura crocante de langostino.</p> <p> </p> <p>Dónde comprar<br /><strong>Casa China</strong><br />Arribeños 2173 y 2257<br />Sus dos locales abastecen a restaurantes y a un público heterogéneo. Además de ofrecer un sinfín de productos, es un buen lugar para comprar alimentos naturistas, semillas sueltas y frutas secas.<br /> <br /><strong>Ichiban</strong><br />Arribeños 2233<br />Nuevo supermercado con enorme variedad de tés, jugos, verduras y frutas exóticas, especias y tantos otros productos orientales. Hay sushi para llevar.</p> <p><a href="http://www.sanfu.com.ar/" target="_blank"><strong>Sanfu</strong></a><br />Arribeños 2212. T: 4788-3588.<br />Es el local de una fábrica oriental radicada en la Argentina dedicada a los productos de soja. El típico queso de soja o "tofu" se vende aquí en todas sus variantes: aromatizado, frito, blando y ahumado. Además, fideos de arroz, milanesas, salsas y leche de soja. Abre de martes a domingos, de 8 a 20. Recibe pedidos por teléfono.</p> <p> </p> <p>Por Cintia Colangelo<br />Fotos: Sebastián Rivera</p> <p><iframe src="http://maps.google.com/maps/ms?f=q&amp;source=s_q&amp;hl=en&amp;geocode=&amp;ie=UTF8&amp;hq=barrio+chino,&amp;hnear=&amp;msa=0&amp;msid=111570830953601457808.00047cea553067238b7c2&amp;ll=-34.557396,-58.451986&amp;spn=0.028275,0.052185&amp;z=14&amp;output=embed" width="608" height="400" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0"></iframe><br /><small>View <a style="color:#0000FF;text-align:left" href="http://maps.google.com/maps/ms?f=q&amp;source=embed&amp;hl=en&amp;geocode=&amp;ie=UTF8&amp;hq=barrio+chino,&amp;hnear=&amp;msa=0&amp;msid=111570830953601457808.00047cea553067238b7c2&amp;ll=-34.557396,-58.451986&amp;spn=0.028275,0.052185&amp;z=14">Barrio Chino de Buenos Aires</a> in a larger map</small></p> <p><strong>¿Cuál es tu lugar preferido para comer y comprar en el Barrio Chino? Compartí tu opinión</strong></p> <p><a href="http://lugaresdeviaje.com/destino/ciudad-de-buenos-aires">¿De paseo por Buenos Aires? Hoteles, restaurantes y todo lo que hay para hacer en la ciudad</a></p> <p> </p></contenido>
</nota>
<nota id="1631" url="/nota/10-parrillas-ruteras-que-tenes-que-visitar" mostrar_galeria="1" fecha_modificacion="2010-11-24 12:05:56" fecha_creacion="2010-10-13 18:58:33" estado_id="1" votos_positivos="14" votos_negativos="3">
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<titulo>10 Parrillas ruteras que tenés que visitar</titulo>
<keywords>Rancho El Tata, El Paisa, La Querencia, El Descanso, Ama Gozua, El Boliche Viejo, El Nido del Jabalí, Ku de los Andes, Faro Punta Delgada, Don Aristóbulo, parrillas ruteras </keywords>
<resumen><p>A la vera de distintos caminos del país, te contamos cuáles son las preferidas de los usuarios de www.lugaresdeviaje.com y de Facebook. Ingresá en nuestra web y contanos cuál es la tuya.</p></resumen>
<contenido><h2>LAS MÁS VOTADAS</h2> <h3><strong>- </strong>“Rancho El Tata” (o lo de Castillo). ¡Extraordinario! Probar las empanadas...</h3> <p><strong>Rancho El Tata: </strong>Abierta en 1961 por Nicolás Picarelli, solía ser una parrilla para camioneros. Pero por su ubicación, en una zona de haras, se convirtió en un sitio concurrido por jockeys que compartían con Nicolás, apodado “Castillo”, la pasión por el turf. Hoy, ya sin él, su hija Iris se hizo cargo del Rancho. Si querés verla en acción, andá un lunes, cuando se calza el delantal de parrillera y se anima a servir jugosas tiras de asado. La otra especialidad son las empanadas de Elsa, de carne cortada a cuchillo. Probá el crocante de manzana con helado que prepara Iris. Todos los días al mediodía.<br /><strong>De noche, viernes y sábados | Ruta 8 Km 133, Duggan, San Antonio de Areco. C: (02325) 15-68-9453.</strong></p> <h3><strong>- </strong>“El Paisa”. En ruta 36, ni bien se pasa la rotonda de Abasto. Hoy es un restaurante con todo, pero empezó siendo un ranchito con una parrilla.</h3> <p><strong>El Paisa:</strong> Hace más de 20 años, Emilio Sosa montó un carrito donde servía choripán casero a los camioneros de la ruta 36. Hoy la parrilla humea en un campo con laguna propia. Atendida por toda la familia, la especialidad es el lechón al asador, el chorizo y el flan casero. <br />Ruta 36 y 509, La Plata. T: (0221) 491-4410. www.parrillaelpaisa.com.ar</p> <h3><strong>- </strong>“La Querencia”. Ruta 205 camino a Lobos.</h3> <p><strong>La Querencia: </strong>Un local de productos regionales fue el antecedente de la parrilla que hoy atienden sus dueños, Daniel y María Laura Rotundo. Especialmente seleccionados por Daniel, el cordero y el lechón asados a leña son los más pedidos. Cuando la temperatura baja, el ambiente se entibia con pintorescas salamandras, y en verano, la comida se disfruta a la sombra de los árboles. <br />Tiene mini zoo y juegos infantiles.<br /><strong>Martes a domingo al mediodía | Ruta 205 Km 65.500, al lado de la Sociedad Rural de Cañuelas. C: (02226) 15-51-9925</strong></p> <h2><br />ATENDIDAS POR SUS DUEÑOS</h2> <h3><strong>- </strong>“El Descanso” de Filippini. El mejor pollo a la parrilla y muy buena carne. Los camiones en la banquina, avisan que se está llegando.</h3> <p><strong>El Descanso:</strong> Corría el año 40 cuando Carlos Filippini inauguró un pequeño restaurante de minutas. Más tarde, devino en la parrilla que hoy atiende Alfredo Adolfo, su nieto. Sencilla, funciona en una construcción del año 40 con piso de tierra en la que conviven mesas sin manteles y objetos antiguos. La clave son los chorizos y morcillas caseras. Como postre, el flan preparado con leche y huevos de campo.<br /><strong>Lunes a sábado al mediodía | Ruta 7 Km 137, Gouin. C: (02474) 15-59-8520</strong></p> <h3><strong>- </strong>“Ama Gozua”. Ruta 2 Km 275, Maipú. El mejor lugar de la ruta desde hace años.</h3> <p><strong>Ama Gozua:</strong> Descendientes del país Vasco, los Ercoreca se iniciaron en la cocina con una pizzería en la localidad de Maipú. Un buen día, Guillermo, el padre de familia, sorprendió a sus amigos con unos deliciosos chorizos caseros preparados por él mismo. Entonces, en 1968, decidió abrir Ama Gozua, que en lengua vasca significa madre dulce. Hoy, tres de sus hijos y una de sus cuñadas siguen a cargo de esta parrilla que mayormente despacha chorizos, morcillas y lomo de cerdo con papas fritas y huevo. También ofrecen ravioles caseros. Al mediodía, de miércoles a lunes.<br /><strong>Los viernes, también a la noche | </strong><strong>Ruta 2 Km. 274, Maipú. T: (02268) 42-1112.</strong></p> <h3><strong>- "</strong>El Boliche Viejo", sobre la ex Ruta Nacional 237 (hoy 40)</h3> <p>Antes de cruzar el puente sobre el Río Limay en Neuquén. Empanadas fritas de primera, cordero patagónico, carnes al asador y ensaladas de lo que se les ocurra. Muy bueno. Era la vieja pulpería de la Estancia Jones y refugio de Butch Cassidy y Sundance Kid.<br /><strong>Ruta 237 y Puente Limay, Bariloche. T: (02944) 46-8452.</strong></p> <h2><br />LAS RECOMENDADAS DE LUGARES</h2> <h3><strong>- </strong>El Nido del Jabalí</h3> <p>Renacida después de un incendio, esta parrilla es atendida por sus dueños, Don Roberto Salzo y Elvira. Probar el chivito asado. <br /><strong>RN 40, Cañada Colorada, Malargüe. T: (02627) 47-1589.</strong></p> <h3><strong>- </strong>Ku de los Andes</h3> <p>Funciona en el casco de estancia más antiguo de San Martín. Ofrece carnes vacuna, de ciervo, de cerdo, búfalo y guanaco. También platos para diabéticos y celíacos. Acaba de inaugurar un salón vip y una barra de tragos. <br /><strong>Ruta 234 y Callejón de Bello, San Martín de los Andes. T: (02972) 42-5953.<br /><a href="http://www.kudelosandes.com.ar" target="_blank">www.kudelosandes.com.ar</a></strong></p> <h3><strong>- </strong>Faro Punta Delgada</h3> <p>Restaurante-parrilla junto al hotel homónimo y al faro donde se sirven corderos al asador. Todos los días al mediodía, de 12 a 14:30.<br /><strong>Península Valdés. T: (02965) 45-8444. <a href="http://www.puntadelgada.com">www.puntadelgada.com</a></strong></p> <h3><strong>- </strong>Don Aristóbulo</h3> <p>Parrilla con muy buena carne. Hacen helado de vino de uva chinche (también llamada frambua; se trata de la variedad Isabella). Martes a sábados de 12 a 16 y de 21 a 24. Domingos y lunes feriados, de 12 a 17. <br /><strong>RN 9 Km 754, Jesús María, Córdoba. T: (03525) 42-0374.</strong></p> <p> </p> <p><strong>Nota publicada en octubre de 2010.</strong></p></contenido>
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<nota id="1714" url="/nota/restaurantes-en-el-delta" mostrar_galeria="0" fecha_modificacion="2011-02-01 19:22:59" fecha_creacion="2011-02-01 18:55:51" estado_id="1" votos_positivos="26" votos_negativos="3">
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<titulo>Restaurantes en el delta</titulo>
<keywords>Atelier Chez Lissie, Un Lugar en el Arroyo, Gato Blanco, Los Pecanes, Hostería Atelier, Río Hotel Laura, Heladería Via Toscana, restaurantes en el delta, propuestas gourmet en el delta, tigre, dónde comer en el tigre </keywords>
<resumen><p>Dónde comer en las islas y un imperdible para amantes del helado en Tigre.</p></resumen>
<contenido><h2>Atelier Chez Lissie</h2> <p><img style="float: left; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/45/22045_photo_290x290.jpg" alt="" />Río Capitán 769, I Sección<br />T: 4728-0043. C: 15-5563-2558<br /><a href="http://www.restaurantatelier.com.ar" target="_blank">www.restaurantatelier.com.ar</a><br />Desde hace 50 años funciona este restaurante cuya especialidad son los ravioles caseros amasados con palote por la gran Lissie (72). También se destaca su parrilla. Como postres, el sambayón con nueces pecán y los panqueques. Todos los días al mediodía. De noche, sólo con reserva. Cubierto <strong>$90</strong>.</p> <h2><br /></h2> <h2>Un Lugar en el Arroyo</h2> <p><img style="float: right; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/43/22043_photo_290x290.jpg" alt="" width="290" height="193" />Arroyo Caraguatá n° 137, I Sección    <br />T: 4728-2325. C: 15-6281-5983.<br /><a href="http://www.unlugarenelarroyo.com.ar" target="_blank">www.unlugarenelarroyo.com.ar</a><br />En una casona isleña de principios atienden los dueños, Marta Bourgeois y Juan Carlos Vázquez. El menú, que se caracteriza por los platos preparados al horno de barro, desde <strong>$100</strong> por persona sin bebida. Sólo con reserva.</p> <h2><br /></h2> <h2>Gato Blanco</h2> <p><img style="float: left; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/42/22042_photo_290x290.jpg" alt="" />Río Capitán n° 80, I Sección<br />T: 4728-5390<br /><a href="http://www.gato-blanco.com" target="_blank">www.gato-blanco.com</a><br />Este tradicional restaurante de las islas cuenta con una inmensa terraza sobre el río y un cuidado parque de dos hectáreas para recorrer después de almorzar. Las rabas son imperdibles. Todos los días de 12 a 17. Entre <strong>$90</strong> y <strong>$130</strong> por persona sin bebidas. Reservar.</p> <h2><br /></h2> <h2>Los Pecanes</h2> <p><img style="float: right; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/44/22044_photo_290x290.jpg" alt="" />Arroyo Felicaria, II Sección<br />T: 4728-1932<br /><a href="http://www.hosterialospecanes.com" target="_blank">www.hosterialospecanes.com</a><br />Del otro lado del Paraná de las Palmas, se encuentra la casa y restaurante de Ana y Richard Baert. Su cocina, a cargo de las mujeres de la casa, ofrece platos elaborados con los productos de su propia huerta. Monte adentro, un sendero de 600 metros invita a largas caminatas para descubrir las aves del Delta y sus características de boca de Ana, que es toda una experta en el tema. Por el día: <strong>$90</strong> por persona de lunes a sábados; domingos, <strong>$100</strong>. Incluye almuerzo y bebidas durante la comida. Consulte por las excursiones en lancha.</p> <h2>Hostería Atelier</h2> <p><img style="float: left; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/46/22046_photo_290x290.jpg" alt="" />Río Capitán, I Sección<br />T: 4731-3532. C: 15-5122-8332<br /><a href="http://www.hosteriaatelier.com.ar" target="_blank">www.hosteriaatelier.com.ar</a><br />Se destaca por su deck con piscina y su restaurante, donde sirven abundantes platos en un muelle con quincho. Las comidas son a la carta y sus precios, accesibles. Acceso a la piscina (<strong>$25 </strong>para no huéspedes).</p> <h2><br /></h2> <h2>Río Hotel Laura</h2> <p><img style="float: right; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/47/22047_photo_290x290.jpg" alt="" />Río Paraná de las Palmas, I Sección<br />T: 4728-2600/4974<br /><a href="http://www.riohotellaura.com.ar" target="_blank">www.riohotellaura.com.ar</a><br />La protagonista de este complejo es una casona isleña de 1907, declarada Monumento Histórico Nacional. En ella funciona el restaurante Molice, abierto al público. Almorzar en su galería con vista al inmenso Paraná de las Palmas justifica el viaje hasta allí. Para hacer uso por el día hay una consumición mínima de $70 por persona y $30 para ingresar en la piscina. Sólo mayores de 10.</p> <h2>EN TIGRE</h2> <h2>Heladería Via Toscana</h2> <p><img style="float: left; margin-left: 5px; margin-right: 5px;" src="http://cdn.lugaresdeviaje.com/content/cache/1/48/22048_photo_290x290.jpg" alt="" />Paseo Victorica 470, Tigre<br /> T: 4749-2972 <br />La familia Cortelezzi –Osvaldo, María Beatriz y sus hijos, Diego y Laura– elabora deliciosos helados artesanales desde 1979. Es Beatriz la encargada de cocinar los bizcochuelos y piononos que son parte de las cremas heladas como el tiramisú y el Magnolia Cheesecake. Otros sabores para recomendar: de higos con nuez, chocolate con cascaritas de naranja, y por supuesto los de frutas de estación, que se preparan con su propio jugo. Todos los días hasta las 24. Viernes hasta la 1.</p> <p> </p> <h2>CÓMO LLEGAR</h2> <p>En tren: Desde Retiro, línea Mitre.<br />En Tren de la Costa: El recorrido comienza en la Estación Maipú y finaliza en la Estación Delta.<br />En colectivo: Línea 60 (tomar la que tiene el cartel verde que dice Panamericana)<br />En auto: Autopista del Sol, Acceso Norte, ramal Tigre.</p> <h2>CÓMO MOVERSE</h2> <p>Consultas por transporte fluvial<br />T: 0800-8888-4473<br />Las lanchas colectivas son la forma más común para moverse en el Delta. Todas parten desde la Estación Fluvial de Tigre (Gral. Mitre 319). Consulte horarios y frecuencias en la boletería o por teléfono. En caso de que no haya lugar en la última lancha, la empresa enviará una de refuerzo.</p> <h2>Interisleña</h2> <p>Estación Fluvial, locales 3 y 4<br />T: 4749-0900<br />Recorre los principales ríos y arroyos de la I Sección de islas, cruza el Paraná de las Palmas y termina su recorrido en el Paraná Miní. Desde <strong>$19,50 </strong>ida y vuelta. De 7 a 20, una salida por hora.</p> <h2>Jilguero</h2> <p>Estación Fluvial, local 2<br />T: 4749-0987 / 4731-0281<br />Sube por el Carapachay hasta el Paraná de las Palmas y desde allí rumbo a Escobar. Fines de semana, una lancha cada hora desde las 8 hasta las 19. Desde <strong>$9,25</strong>.</p> <h2>Taxi Kike</h2> <p>C: 15-6862-7325<br /><a href="http://www.taxidelta.com.ar" target="_blank">www.taxidelta.com.ar</a><br />Alberto “Kike” Gabriel ofrece dos circuitos turísticos en lancha privada. El primero, de una hora, recorre los ríos Luján, Carapachay, Sarmiento, y los arroyos Angostura y Espera. La hora, <strong>$250</strong> para un máximo de cinco pasajeros. La otra propuesta agrega un tramo por el arroyo Rama Negra Chico. <strong>$350</strong> el recorrido de 1 hora 40. Consultar por viajes a medida.</p> <h2>Juli Delta Trips</h2> <p>T: 4728-2029/0635. C: 15-6456-1584<br /><a href="http://www.julideltatrips.com.ar" target="_blank">www.julideltatrips.com.ar</a><br />Este servicio se destaca porque ofrece paseos privados en lancha guiados en inglés y en español. La embarcación cuenta con cabina, ideal para resguardarse en caso de lluvias. Los itinerarios son escogidos por los clientes, de día o de noche. La hora, <strong>$250</strong> para un grupo de hasta 5 pasajeros. Reservar.</p> <p><strong>Nota publicada en febrero de 2011.</strong></p> <p><strong>Leé más sobre el <a href="http://www.lugaresdeviaje.com/destino/delta" target="_blank">Delta</a> y lo que podés hacer.</strong></p></contenido>
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<titulo>Paseo de la historieta en Buenos Aires</titulo>
<contenido><p class="MsoNormal">Este circuito callejero por el barrio de Monserrat, San Telmo y Puerto Madero, rinde homenaje a los personajes de las principales historietas de la historia argentina en <a title="hoteles en Buenos Aires" href="http://www.bestday.com.br/Buenos-Aires-Argentina/ReservaHoteis/" target="_blank">Buenos Aires</a>.</p> <ul> <li>El paseo se inicia en Defensa y Chile con Mafalda (la mundialmente célebre niña creada por Quino).</li> <li>Continúa por Chile hasta Balcarce con Isidoro Cañones (el prototipo del playboy argentino, obra de Dante Quinterno).</li> <li>En Balcarce y México se encuentra Larguirucho (el despistado personaje de Manuel García Ferré).</li> <li>Más adelante, siguiendo por Balcarce hacia la Avenida Belgrano se ubican Matías (el niño preguntón de Sendra).</li> <li>Siguiendo todavía por Balcarce esta Don Fulgencio ( (“El hombre que no tuvo infancia”, obra de Lino Palacio).</li> <li>Y sentado esperando por aclamar esta Clemente (el inclasificable personaje, fanático de fútbol, creado por Caloi).</li> <li>Por fin llegando a la esquina de Balcarce y Belgrano nos encontramos con las Chicas de Divito (que marcaron a varias generaciones de argentinos).</li> <li>En Av. Belgrano y Av. Paseo Colón está apostado Patoruzú (cacique tehuelche, también creado por Quinterno).</li> <li>Siguiendo por Belgrano y llegando a Azopardo, nos encontramos con Gaturro (la famosa mascota de Nik).</li> <li>Finalmente llegamos a Puerto Madero y nos encontramos con el reconocido Don Nicola (de Hector Torino).</li> <li>Sobre Juana Manso a 100 mts. nos encontramos con Negrazón y Chaveta (de A. Cognigni).</li> <li>Siguiendo el recorrido por la Av. Marta Lynch, aparecen Diógenes y el Linyera (de Tabare).</li> <li>Y seguimos por la Av. Lynch y nos encontramos con Langostino y Corina (de Eduardo Ferro).</li> <li>Infaltable en este recorrido, Inodoro Pereyra y su inseparable perro Mendieta, creación de Roberto Fontanarrosa.</li> <li>Finalizando el recorrido hasta llegar al Museo del Humor en Av. de los Italianos nos encontramos con La Jirafa creación de Mordillo.</li> </ul> <!--[if !supportLists]--> <p class="MsoNormal"> </p></contenido>
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<titulo>La casa donde Sabato aún vive</titulo>
<contenido><p>Los fanáticos de Ernesto Sabato encontrarán de su agrado el museo vivo en que se ha convertido su casa: allí, en ese mismo lugar que el escritor usaba para escribir las obras que devoran sus aficionados lectores, se puede pasar una tarde. Incluso con su familia, ya que esta propuesta es sostenida por sus familiares y allegados.</p> <p>Quizás con el afán de eternizar a su padre, y que no queden sólo sus obras, el hijo de don Ernesto grabó algunos episodios intimos de la vida del escritor que hoy pueden ser disfrutados por los visitantes. ¿Quién pensaría que sería invitado al cumpleaños número 80 del autor de Sobre Héroes y Tumbas?</p> <p>Sus sillones, su biblioteca, sus fotografías… en fin, su casa completa abre su corazón para mostrarnos al hombre de carne y hueso que escribió algunas de las obras más importantes de la literatura mundial. ¿Alguien se perdería una visita al Museo Casa de Ernesto Sabato?</p> <p> </p> <p>- Dónde está: Saverio Langeri 3135, Santos Lugares, Partido Tres de Febrero, Buenos Aires.</p> <p>-Horarios de visita: miércoles de 10 a 14 horas. Sábados de 11 a 15 horas.</p> <p>-Visitas gratuitas y guiadas por los nietos o alguien de la familia.</p> <div></div> <div>Fuente: <a href="http://zoomargentina.net/la-casa-donde-sabato-aun-vive/" target="_blank">Zoom Argentina</a></div></contenido>
<resumen>El lugar donde vivió Sabato hoy es museo</resumen>
<usuario usuario_id="1960968" sexo="" anio="1985" pais="0" provincia="0" ranking="50">
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<email>fatima.seppi@hotmail.com</email>
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<titulo>La casa donde Sabato aún vive</titulo>
<contenido><p>Los fanáticos de Ernesto Sabato encontrarán de su agrado el museo vivo en que se ha convertido su casa: allí, en ese mismo lugar que el escritor usaba para escribir las obras que devoran sus aficionados lectores, se puede pasar una tarde. Incluso con su familia, ya que esta propuesta es sostenida por sus familiares y allegados.</p> <p>Quizás con el afán de eternizar a su padre, y que no queden sólo sus obras, el hijo de don Ernesto grabó algunos episodios intimos de la vida del escritor que hoy pueden ser disfrutados por los visitantes. ¿Quién pensaría que sería invitado al cumpleaños número 80 del autor de Sobre Héroes y Tumbas?</p> <p>Sus sillones, su biblioteca, sus fotografías… en fin, su casa completa abre su corazón para mostrarnos al hombre de carne y hueso que escribió algunas de las obras más importantes de la literatura mundial. ¿Alguien se perdería una visita al Museo Casa de Ernesto Sabato?</p> <p> </p> <p>- Dónde está: Saverio Langeri 3135, Santos Lugares, Partido Tres de Febrero, Buenos Aires.</p> <p>-Horarios de visita: miércoles de 10 a 14 horas. Sábados de 11 a 15 horas.</p> <p>-Visitas gratuitas y guiadas por los nietos o alguien de la familia.</p> <div></div> <div>Fuente: <a href="http://zoomargentina.net/la-casa-donde-sabato-aun-vive/" target="_blank">Zoom Argentina</a></div></contenido>
<resumen>El lugar donde vivió Sabato hoy es museo</resumen>
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<titulo>Hotel Libertador de Pinamar</titulo>
<contenido><p>Estuve entre el 28 de Enero y el 7 de Febrero en el Hotel Libertador de Pinamar y la verdad es que por ser un hotel 3 estrellas parece uno de 4 o más púes ofrece con la tarifa un <a href="http://www.hlpinamar.com.ar/spa.php">spa</a> y health club de primer nivel.</p> <p>Ubicado a 7 cuadras de la playa y a un paso del centro de Pinamar,este hotel es uno de los que mejor equilibrio ofrece en la ecuación precio.beneficio.</p> <p>Un ánonimo lo recomendo en una página de clasificados gratis (en <a href="http://hayventas.com.ar/viajes-y-turismo">viajes y turismo</a>) y por curiosidad me meti en su sitio y empece a averiguar para pasar unas vacaciones.</p></contenido>
<resumen>Mi estadia en el verano</resumen>
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<email>martin.noziglia@gmail.com</email>
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<titulo>Fin de Semana en el Delta</titulo>
<contenido><p>A traves de unos amigos que habían estado antes, nos conectamos con este hermoso lugar en el Delta del Paraná. Lo que tiene de bueno es que son dos cabañas, nada más. Es para bajar varios cambios porque es muy tranquilo y la belleza del paisaje es espectacular.</p> <p>Se llama Cabañas Le Loisir Delta. Las cabañas son para dos personas y estan bien equipadas para pasar unos días, tienen direct tv, una playa pequeña, todo muy tranquilo y placentero.</p> <p>Llegamos por lancha colectivo Interisleña que sale del puerto de Tigre. El viaje duró aproximadamente una hora y fué muy lindo, se viaja en unas lanchas de madera antiguas y si bien son algo ruidosas los paisajes que vimos en el viaje fueron realmene hermosos. Un momento muy lindo fué el cruce del Rio Paraná de las Palmas. Muy lindo por lo ancho y nos cruzamos con algunos barcos enormes, hermoso.</p> <p>Las cabañas tienen un lindo parque, mucho verde y mucho oxigeno.</p> <p>La atención nos resultó muy buena. Está atendida por sus dueños.</p></contenido>
<resumen>Mucha paz y mucho verde</resumen>
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<titulo>NUEVA EDICION DE LA FIESTA NACIONAL DE LA VACA, EN AZUL</titulo>
<contenido><p>A los varios atractivos que ofrece la ciudad de Azul (en el centro de la Pcia.de Bs.As., por Ruta Nacional 3 a 300 km. de Capital), se suma una nueva edicion, la 8va.,de la Fiesta Nacional de la Vaca.     Así, el turista,ademas de disfrutar de los paisajes serranos, de jornadas de campo y momentos de esparcimiento en el Balneario o en el hermoso Parque Municipal, tendrá la posibilidad de asistir a este evento de primer nivel que concentra a músicos de renombre, jineteadas con las mejores tropillas de la región, eleccion de  la Reina  , cientos de puestos de artesanías y demas productos y la impagable oportunidad de saborear el típico "asado con cuero" argentino.       En definitiva,la Fiesta de la Vaca viene año a año aumentando su interés y concitando el apoyo masivo del público local y regional.      Sus organizadores se preocupan en afinar todos los detalles para que las cosas salgan como corresponde.     Son cuatro dias donde la tradición se expresa en su mayor plenitud, desarrollándose, precisamente, en el mencionado y atractivo predio del Parque Municipal "Domingo Faustino Sarmiento".        Este año se anuncian como números centrales los recitales de Soledad y Valeria Lynch. Además habrá conjuntos y ballets folclóricos y muchas otras figuras de la música y el humor.      Fiesta Nacional de la Vaca y Azul representan una cita para los amantes de lo tradicional y la naturaleza en íntima conjunción.        ( Ricardo Nápoli )</p></contenido>
<resumen>Se relizará el 1, 2, 3 y 4 de marzo</resumen>
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<titulo> El Valle del Picapedrero ?sitio histórico del que se extrajo la piedra para adoquines de Buenos Aires y otras ciudades hace unos 100 años? es hoy escenario de turismo aventura de Tandil.</titulo>
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<titulo>Gran mostrador de La Pulpería de Areco</titulo>
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<titulo>Tormenta en Playa Grande</titulo>
<descripcion>A levantar la sombrilla que se viene una tormentita!!!!... En Mardel... sobre el Puerto y Playa Grande</descripcion>
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<titulo>Fiambres y repostería en La casona de Areco</titulo>
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<titulo>Sociedad Italiana de Socorros Mutuos. Autor: Cecilia Lutufyan.</titulo>
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<titulo>El mpatio colonial de la Posada de la Plaza</titulo>
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<titulo>Vista de la famosa ventana que le da nombre a la zona.</titulo>
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