La Puerta Roja: comida secreta en La Rica

Detrás de la puerta de chapa –ahora pintada de rojo–, los Reynaldi solían hornear los mejores panes dulces de La Rica, un pueblito ubicado a 20 km de Chivilcoy. Ahora, atravesarla implica descubrir el mundo de Ducky Sáenz. Esta argentina desembarcó en La Rica tras largas temporadas en Mallorca, donde aprendió “la mejor cocina del mundo”.
Hoy, sirve deliciosos platos mediterráneos que presenta al mejor estilo gourmet y los ofrece en un ambiente muy particular. El mostrador original y el horno de pan conviven con un maniquí al que bautizó “Stella Artois”, un muestrario de sombreros –a la venta– rompe la monotonía de las paredes y juegos de lucecitas de navidad se prenden y se apagan como si conocieran el ritmo de la música electrónica curada por Ducky. 
Si tiene pensado ir, lo mejor es que se comunique previamente con Ducky para asegurarse que esta trotamundos esté disponible. ¡No deje de probar la tortilla de papas!

La Rica, Chivilcoy. C: (02346) 15-50-1329.  Por persona, $100.
Cómo llegar: La Rica tiene una sola calle principal y el restaurante está ubicado sobre ella. Encuéntrelo aproximadamente dos cuadras antes de que termine el camino. Si no logra localizarlo a simple vista (a pesar de que la puerta es roja), consulte. No hay quien no conozca a Ducky y a su restaurante, la novedad del pueblo.

Ver La Rica, Chivilcoy en un mapa más grande

Nota publicada en abril de 2011.

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